もみもみメロンシャーベットのパフェ | おいしいじかんとちいさなしあわせ

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Oishii jikan & chiisana shiawase
ワーキングママの簡単おうちごはんと子育ての記録

昨日は、朝は雨、午後から曇り。

 

久々の涼しい一日となりました。

 

朝は雨が降っていたので、ウォーキングは中止したのですが、

 

午前中、甲子園の開幕式見届けてから、


買い物に行ってお昼を食べて、

 

パパさんがお出かけした後、退屈だなーと思い、

 

ちょうどレモンくんの靴も買いたいなと思っていたことから、

 

片道2.5キロ程離れた西松屋まで徒歩で三人で行くことにしました。

 

公園にもよりながら、2時間程ゆっくり時間をかけて戻りましたが、

 

その後は戻ってきたパパさんと町内会の盆踊りに参加。

 

30分しかなくて、あっという間に終わり、

 

お菓子とバルーンアートをもらって帰宅。

 

体をつかった一日だったので、

 

「眠い~」と、子供たちも早めに就寝。

 

18センチのホールケーキを二日でいただいたので、

 

食べたカロリーをなんとか清算したかったのだけど。。。

 

 

 

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甘くないメロンをもらって、

 

子供たちも「おいしくなーい」と人気がなかったことから、

 

お砂糖も加えてもみもみシャーベットに。

 

このシャーベットでパフェを作っていただくことにしました。

 

 

 

 

 

キンキンに冷えたメロンシャーベットのパフェ。

 

おいしかったです。

 

【材料】 二人分 小グラス2個分

 

メロン 小1/4個

グラニュー糖 大さじ1

 

フルーツグラノーラ 大さじ2

バニラアイス 1個 ※今回は牧場しぼりバニラを使用。

市販のホイップクリーム 適量

ピコラやポッキーなど棒状のお菓子 2本

 

【つくりかた】

 

1.メロンは種と皮を切り落とし、角切りにし、ジップロックにグラニュー糖を入れてもみこみ、冷凍庫で数時間冷やす。

 グラスも冷やしておく。

 

2.グラスの底にフルーツグラノーラやコーンフレークを入れ、メロンシャーベットとバニラアイスを交互に入れる。

 

3.最後にホイップクリームを適量しぼり、棒状のお菓子をさして完成。あればミントを飾る。

 

 

 

 

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

 

 

気が付いたら夏休みも折り返し地点に。

 

ラジオ体操は終わり、宿題も終わりました。

 

が、いつも最後まで残るのが作品。

 

いったいどうするのじゃー!!

 

学童弁当も今週1週間。

 

頑張ります。

 

 

 

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