昨日は曇り。
気温は次第に上がり、今週では月曜日よりも暑かったかもしれません。
ムシムシしていて今週はじめてエアコンつけました。
家庭菜園の苗があまり育っておりません。
きゅうりが思ったように育たず、もう1本植えたくて探し回っているんですが、
もう苗を入手することはできなそうです。
子供たちきゅうりが大好きなので、
枯れないで育ってほしいです。
いちごは昨日、初めて収穫しました。
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おひとり様ランチ。
棒棒鶏サラダをつくったときに、
これ、サンドイッチでもおいしそうだなって思ったのがきっかけで作りました。
予想通りチャイニーズチキンサンドイッチという感じです。
パンは市販の5枚切り厚切りを使いましたので、ボリューミー。
レシピはクックパッドへ。
ピリ辛でおいしい棒棒鶏サンドイッチ by アップルミント15
棒棒鶏サラダがあまったときにもオススメ。
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昨日家庭菜園で収穫したいちごです。
大小さまざま。
かわいいでしょ?

姉さんは金曜日に水泳教室に行っているので、
今日なんですが、
今日はなんと学校の午後の授業も水泳!
そのため、
今日は2回水泳があることになります。
学校のは楽しいのだけど、
教室はイヤイヤ。
以前水曜日に行かせたら、
機嫌が良くて、「水曜日にしようか」ということになり、
ちょうど金曜日だと仕事量も多いのでという理由で、
職場の上司にも了解を得たので、
今度から水曜日に。
少しでもイヤイヤが収まるといいけれど。。。
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