昨日は快晴。
気温はゆるんで、
この数日間ではいちばん暖かったような？
雪解けがすすみ、
ドスン！！
昼間の雪が屋根から落ちる音にびっくり。
この数日間は雪が降らなそうです。
クリスマスにしては珍しいなと思います。
明日がクリスマスイブなので、
明日にする人が多いのかな？
我が家も明日の予定ですが、
ケンタッキーが今日しか予約できなかったんで、
今日受け取りに行きます。
が、あのニオイをかいでしまったら、
食べたい誘惑に勝てるかしら？
あたたかいうちに食べたくなるに違いない。
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おひとり様ランチは。。。
ほっきが旬の時期です。
先日買い物に行ったら、
夏には１個５００円とかするほっき貝が、
小さいのですけど、１００円におつりがくるお値段で買えました。
なので、お買い上げ。
カレーライスは飽きちゃったので、
自分用でいろいろな料理にチャレンジ。
よくテレビでパン粉焼きとかみるのですが、
ごはんもあったので、ホワイトドリアにしてみました。
ホワイトソースは、米粉使用でだまになりにくいホワイトソース。
残念ながら、貝の姿見えない写真。。。
レシピは次回にします。
おともは、
クックパッドさんのモニターで、
カゴメの基本トマトソースをつかった簡単１品。
最後の１滴までおいしくいただきました。
ガーリックの香りがするので、
とってもおいしいです。
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さて、今日はエンジンスターターの調子悪くて見たもらうため、
車の点検に行ってきます。
あとは母たちに頼まれたケーキの引き取りかな。
車がない生活って不便みたいで。
吹雪いていたら行くのやめるんだけど、
そうでもなかったら手伝いしてあげなくては。
同じくパパさんの実家も車のない生活をしているので、
パパさんもしょっちゅうお手伝いに走ってます。
