昨日は、曇り。
いかにも雪が降りそうなお天気で。
午後には一時的に降りましたが、
すぐ溶けてしまったようです。
寒さは少し緩んだみたいです。
姉さんの誕生日が終わって、
次はクリスマスですね。
今年は24日が日曜日で集中するのかな？
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
土曜日の晩ごはんは、
おひとり様。
この日は雪が多くて、
車の運転も危険だったので、
お出かけはせず、
料理を楽しもうってことで、
一人なのに、手がかかるメニューにしてしまいました。
ツナオイマヨ、たまご、かにかま、アボカドの4種類の具をまいてます。
4種類で限界かな？
レシピはクックパッドに投稿。
サラダはベーコンとエリンギをカリカリに焼いたサラダと、
スープは高野豆腐のポトフ。
レシピは↓
今年は寒い日が多いので、
具沢山の汁物を、はふはふいただくことが多いです。
晩ごはんはしゃぶしゃぶや鍋の日が増えました。
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姉さんの冬休みも近づいてきました。
この交通状況が悪い中での送りも必要になるので、
一番しんどい時期。
学童弁当も今年は4回あります。
がんばれ、わたし。
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