昨日は微妙な晴れ。
いまにも降りそうな雲が走るように動いていました。
そんな朝、湿った雪が積雪。
なごり雪ですね。
なごり雪といえば卒業。
姉さんの小学校でも卒業式があったので、
昨日はお休みでした。
いつもより３０分早く起きてお弁当を作ったのにもかかわらず、
姉さんは相変わらずのんびりで、
いつもより遅く出る羽目に。
ホントせつないわ。
授業は今日で終了、
明日は終業式なので、送りがないだけ楽です。
そう、イルカさんの「なごり雪」。
メロディーが頭から離れなくなっちゃた。
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さて、煮豚は大量生産なので、リメイクも。
パパさんの煮豚丼定食。
たっぷり煮豚のってます。
本人の希望でごはん少なめってことだったので、
ごはんは１/２合のふつうのお茶碗１杯分程度です。
チョレギサラダは、
スパイスモニターのもの。
ごま油と混ぜ合わせるだけで簡単サラダ。
毎日でも食べたいサラダです。
シャキシャキ玉ねぎがおいしい。
マヨネーズ添えるとおいしいですよ。
いいですよね、太るのを気にしなくていい人は。 ←遠い目。
シナモンパパさんの煮豚丼は朝だったのですが、
わたしは前の日は冷ご飯整理で炒飯とラーメンにしました。
固まったラードは、炒飯にするとおいしいです。
数倍おいしくなります。
めっちゃもやし入ってますね。
そんなわけでおいしくいただきました。
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子どもたちにとっては嬉しい春休みでしょうが、
わたしにはあまり嬉しくなーい。←あまのじゃくではないよ。
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