腰果鶏丁(鶏肉のカシューナッツ炒め) | おいしいじかんとちいさなしあわせ

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ワーキングママの簡単おうちごはんと子育ての記録

昨日は曇り。

娘は前日の晩に熱を出し、

朝は微熱でしたが、本人も希望したので休ませることに。

連絡帳を届けに学校に行ってきました。

いま、電話連絡ってダメなんですね。

お昼頃、一斉メールが入ってきて、

何と娘のクラス、学級閉鎖になりました。

学童も行けないそうなので、

明日からお留守番です。

月末仕事休めなくて。

次の授業は6日までないんです~。

びっくりぽん!

ほとんどがインフルエンザBで休み。

娘の前の席、隣、後ろが休んでいて、

娘も感染疑われてましたが、

昨日の検査は陰性。

病院も2時間かかりました~。



晩ごはんは、腰果鶏丁(鶏肉のカシューナッツ炒め)メインでした。



 


具沢山の春雨スープも。

下味にしっかり生姜の味がしみ込んでいるので、

ごはんの進むこと!

娘も苦手なピーマンが食べられた、といっておりました。

今日はレモンくんの病院で半日休みです。

なかなかハード。








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