から天気回復 。このところ涼しい日が多いです。
朝は寒いくらいだったのですが、午後からはまあまあの気温に。
仕事もとても忙しい日が続きます。
先週比較的暇だったんですけどね。。。
そうそう。
昨日も長靴ながぐっちゃんで行かせたのですけどね、
最近よくあるんですが、レモンくん、歩くの拒否して、
コンクリートだろうが土だろうが、
突然座り込むんですよね。。。
モモにもこんな時期ありましたよ。。。
しかもモモは座り込むのではなく寝転んでしまったり。
機嫌悪くなると寝転ぶのはきょうだい一緒。。。
困ったなあ、恥ずかしいなあの毎日です。
先週末のおやつ。
広島産レモンを買ったので、
はちみつ漬けを作ったことは先週も書いたと思うのですが、
はちみつ漬けレモンをのせた、はちみつレモンマフィン焼きました。
生地にもレモンの皮が入っているので、
レモンの香りがただよいます。
HMで作る簡単はちみつレモンマフィン
作者：アップルミント15
■材料（４人分）
レモンのはちみつ漬け（輪切り） / ４枚
ホットケーキミックス / 160ｇ
砂糖 / 大さじ１
無塩バター / 60ｇ
はちみつ / 大さじ２
卵 / 1個
レモンの皮（なくても可） / １/４個
レモン汁 / 大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
直径６．５センチマフィン型４個分。一口かじるとレモンの風味が広がります。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
最近朝ドラはまっているパパさんの横で一緒に「まれ」見ていますが、
お菓子作りしたくなってしまう。
一方パパさんはドラマ見て甘いものが食べたくなるらしくて、
夜遅くにコンビニに
走らせていますよ。。。太るのを気にしない人はいいですなあ。。。
今日はレモンくんの病院デー。
早退して行ってきます。。。
姉さんのお迎えまでにお買い物もできたらいいなあ。。。
ランキングに参加してみました。
よろしければ、応援のクリックをお願いします。
レシピブログに参加中♪
にほんブログ村
おうちごはん ブログランキングへ