テーブルにすぐのっかるし、
ソファーに登り、その上の出窓に登ってしまいます。
空気清浄機が置いてあったのですが、
倒して水をぶちまけてしまいました。
上の娘モモもやんちゃ度では男の子みたいなところがあったし、
別に珍しいことでもないけれど、
娘のころより年を重ねているせいか、
かなりストレスたまります
。このところ、朝は寒い日が続きます。
今日はいつもよりさらに寒いんです。
近頃、車の窓も凍るようになってしまいました。
晩も寒いので、 体を温めるメニューが中心。
今回は和食だったので、 湯豆腐と南瓜団子汁を。
下の子が小麦粉ＮＧになってから
色々と興味深くなった米粉を使用しました。
お団子も米粉を使うと、
モチモチしていて、おもちのような食感になりますね。
アレルギーがあっても家族で安心して食べられる団子汁です。
たぶん定番はジャガイモなんだと思うのですが、
今回は南瓜を使い切りたくて、南瓜で作りました。
自然ととろみがつくので、中もじんわり。
温まります。
最後にお知らせです。
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