暑くなりそうだったので、予定通り、おうちバーベキューを楽しみました。
今回は小規模で、私の母だけ誘いました。
主人の実家に声かけると、食べる量が増えて、準備大変なんで。
焼き鳥メインですけど、焼き鳥のほか用意したのは、
いか3ハイ、つぶ貝、とうもろこし、ししとう、おにぎり、茹でた枝豆など。
オールフリーをおともに。
炭おこしはパパが担当。娘はまだかなあ？と待ってます。
炭おこしも慣れたようで、 早くに準備完了。
早速焼き鳥を。
焼き鳥はコストコで買った、冷凍の国産さくらどりの焼き鳥。
買って冷凍保存すれば、いつでもバーベキューやりたい時できるから、便利ですね。
色々焼きます。
娘はあまり食べないけど、楽しそう。
焼き鳥30本、大人三人には多いかな？と思っていたんだけど、
なぜだか、アウトドアごはんは美味しいもので、用意したものは全て焼いて全て頂きました。
キンキンに冷やしたはずのオールフリーも、すぐぬるくなる暑さ。
おいしかったです。
あちこち近所からも、賑やかな声が。我が家に限らず、楽しむ家庭も多かったのかな。
昨年は焼き鳥自体も自分で50本作ったので、大変でしたが、今回は人数も半分で、用意も少なく、楽でしたが、あっという間でした。
今年最初で最後かな。次は来年。
今晩は花火でも遊んであげたいです。
お立ち寄りありがとうございました。今日も素敵な一日となりますように…
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