この季節、みかんは簡単に手に入りますね。
何となく食べているみかんも
みかんの成分を意識して食べることで
食養生になります。
【栄養素】
カリウム
カルシウム
β-カロテン
ビタミンB
ビタミンC
【効能】
理気
開胃
清熱
生津
潤肺
化痰
どんな症状に良い？
食欲不振
消化不良
口渇
消渇
胃熱
肺熱による痰
みかんの袋についている白いすじは
栄養をみかんに運ぶ血管のようなもの。
ポリフェノールやビタミンB群、Cが豊富。
みかんを食べた後の皮を乾燥したものは
【陳皮】になります。
理気健脾、乾湿化痰によいです。
理気（りき）：気の疏泄を促し、気滞を解消する。
※気滞とは気が滞っている状態なので、
理気は気を巡らせていく効果があります。
※健脾（けんぴ）：脾の働きを正常にすること。
お茶にいれたり、
スペアリブに入れるのも良いです。
香りも楽しむことが出来ます。
思いながら、みかんをためてみて下さいね＾＾
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