
会社の仲のいい同期のコが遊びにはるばる実家まで来てくれることになったので、久しぶりにお菓子を焼きました。
家にある材料でできそうなもの・・・ということでタルトにしました。
クレーム・ダマンドを流し込んで、上にはアーモンドスライスとひまわりの種をたっぷり。

中には栗。

そしてフルーツミックス。
半分ずつ、違うものを入れてみました。
フルーツミックスだけ作ろうかと思ったのですが、そのコがレーズンだめだったような気がして、保険で半分は栗にしました。(保険かけておいて正解でした^^;)
フルーツミックスはこの前、富沢商店で買ったうめはらのモノ。
人気の商品なんですね、コレ。
パンに入れようか、お菓子にしようか、色々楽しみに考えていたのですが、ようやく食べれました。美味しかったです!
残ったタルトは翌日母が会社に持って行ったのですが、そこでも好評だった様でよかったです!
今度はパンに入れてみようかな、と思ってます。どんなパンが合うんだろう・・・?
パウンドケーキにもとっても合いそうなので、またお菓子も焼こうかな。