今日は、国富にあるパン教室 に行ってきました。パン作りは初めてです。
４歳の元気ありすぎの息子と行ったのですが、皆さんお子さん連れ＆先生も、明るく子どものことも見てくださって、すごく楽しく過ごせました＾＾
生地をこねて発酵させます。やわらかくもちもちした生地に触れていると、なんとも言えず心地よく、あ～生地に吸い込まれる～というような気持ちよさになっていました（笑）
先生がおっしゃるにはこどもがいると、発酵が進むのが早いのですって
生地は生き物なので、エネルギーを敏感に感じ取るのかもしれません。
好きな形を作ります。粘土遊びみたいで楽しいo(^▽^)oあちこちをうろうろしていた息子も、こねる時は近寄ってきました。
そして、ガスオーブンで焼いて出来上がり。すっごくいいにおいが漂います。
パンを作る過程で出た洗い物は先生がちゃっちゃと片付けてくださって、こどもがいても、とってもゆる～ク、らく～に作ることが出来ました。
おしゃべりしながら、パンを作るって、癒されます。
素敵な時間を過ごせたことに感謝です。
まあ、昨日の疲れか、そのあと、私は眠くて眠くて、元気あふれる息子を夫に託し、お昼寝しました。
ほんとにありがたや～。