🐳こんにちは🐳
お客様は金華山🏝️へ…我々 乗務員は鮎川港で15時近くまで待機です
すでに待機してから3時間経過 長い長い待機です
あまりにもヒマだからグルグル散歩
捕鯨船にも乗船見学してきましたよ
震災後新しく建て直したホエールランド
一部 飲食スペースの傍にド派手なグランドピアノがあったりして…今じゃ、猫ふんじゃったしか弾けないよなぁ〜指が動かないと思う
お昼ご飯はお客様から「好きなもの食べて」と言われているので「遠慮なく」クジラの竜田揚げ定食をいただきました
ドライバーさんは「トンカツ定食」だった
やっぱり漁師の娘、クジラは日常茶飯事のあって当たり前のお肉だった小さい頃…これ食べなきゃね
で、お店からのいただき情報
そうなんだ!
食べるなら「ミンククジラ🐳」が一番と思っていた私 火を通す料理や竜田揚げには「ツチクジラ🐳」が適してるんだって
確かに、お店で頂いた竜田揚げは「ツチクジラ🐳」でした
ホントにほんとに柔らかい
あーぁ、欲しい!欲しい!売ってないかな?
🐳ツチクジラ🐳
見つけました!
くじら屋さんでお店のお姉さんと楽しくやりとりしながら結局、買ったよ
自宅についたら若干溶けて柔らかくなっているはずだから みりん醤油につけて再び冷凍します
しっかり味の染み込んだ「クジラの竜田揚げ」
もはや楽しみでしかありません
はやく早く帰りたいなぁ