昨日は、女4人にて、新年会。

久しぶり会ったので、かなりトークがはずむ!


そんな予想が容易にできていたので、弁天の二代目作蔵の2時間半飲み放題のコースを予約。

お料理は、こんな感じ。


●前菜3点盛合せ
●黒豚のそばしゃぶ鍋
●カリカリベーコンとじゃこのさっぱり和風サラダ
●やわらか若鶏の唐揚げ
●豚肉とアスパラの梅マヨピザ
●キングサーモンの炙り寿司
●みかんのババロアと豆乳アイス


かなりボリュームがあって、大満足!

お酒も飲み放題のわりには、焼酎が充実していた。


で、4人そろって、がんがん飲んでしまった。

トークも、だんだんと大きな声に、手ぶり身ぶりで大盛り上がり。

楽しかったぁ。


これで3800円は、かなりのお得で大満足!

急に食べたくなったので、作ってみた。

分量は覚書用に。


薄力粉・・・200g

砂糖・・・・・・40g

卵・・・・・・・・・2個

サラダ油・・・20g

牛乳・・・・・150g

塩・・・・・・・・少々

ベーキングパウダー・・10g


砂糖、卵、サラダ油、牛乳をミキサーで混ぜる

ふるった薄力粉とその他の材料を混ぜる


ホットプレート150度にし、サラダ油を薄くひいて焼く





12日の新潟駅でボヤ?は、結局不審火だったそう。

駅だけでなく、万代でも2箇所の不審火。110番には、放火予告ともとれる通報があったそうで、結局逮捕されたのは、住所不定の男性。


これって刑務所に行きたくての、放火だったのかなと思ってしまう。


ヨドバシカメラ前の通路には、ダンボールハウスがあるし、駅前には、ホームレスらしき人もちらほら・・・。

何年か前には、凍死された人もいた。

今年は、今のところ例年よりは暖冬だけれども、それでもやぱりホームレスにはきついよね。


住所不定だと、仕事もないだろうけれど、最近話題の「グットウィル」では、住所不定の人でもOKだったのかな?

ホームレスの人の収入といえば、有名なのが、新潟にはないけれど、「ビックイシュー」。

仕事を提供し自立を応援する事業ということで、300円で冊子を売れば160円の収入になる。


新潟にいるホームレスの人も、自立できるように、なにか仕事を与えてあげれないものかと、考えたニュースだった。