急に食べたくなったので、作ってみた。

分量は覚書用に。


薄力粉・・・200g

砂糖・・・・・・40g

卵・・・・・・・・・2個

サラダ油・・・20g

牛乳・・・・・150g

塩・・・・・・・・少々

ベーキングパウダー・・10g


砂糖、卵、サラダ油、牛乳をミキサーで混ぜる

ふるった薄力粉とその他の材料を混ぜる


ホットプレート150度にし、サラダ油を薄くひいて焼く