エアコンを使わなくても
過ごせる日も出てきて嬉しいです。
でも いきなり
肌寒い日もあるので体調管理に
気を付けないといけないですね。
先月の電気代はエアコンつけっぱなしで
１万円以上もUPしてましたー
。
まずは次男君のお弁当備忘録
こんな感じでした。
さて、先月末より続けていた
４人家族食費
１０６，８５７円
でやり切れるか？の節約生活。
残りの日々はこんな感じのご飯で
乗り切りました。
注）おかずのみの
一人あたりの金額です。
残り物天丼
８０円
皆大好き唐揚げ
１９８円
サンマのピリ辛焼きと
ワタリガニの味噌汁
３４１円
サンマ１匹１９８円だったので
何年かぶりに作りました。
パパさんの好きな切り干し大根
これ全部でぴったり１時間で
作り切って満足した日でした。
肉巻き厚揚げとカムジャタン
３１１円
豚バラを巻いて甘辛に。
お肉沢山食べた気が・・🤭。
初カムジャタン、
ジャガイモがトロトロで
美味しく出来ました。
豚丼と卵スープ
２３０円
ここに来て残すところ１週間となりました。
この時点で残金５０００円ちょっと
。
５０００円で１週間を乗り切らないと
いけなくなりました
。
ガパオライス
なんと
１６７円
菜園で採れたパプリカと
バジル
０円
これだけでも買えば５００円。
ひき肉も少いパックでも高い！
なんたって５，０００円しか
もうないですからね！
ここは庶民の味方
バリューパックで買った
鶏ムネ肉を１枚活用。
これを包丁で叩いて
ミンチ状に。
でもすっごく美味しくて
これからはひき肉買わずに
これでいいかな？と。
パパさんにも喜ばれましたよ。
鯵の干物と豚汁
そして油淋鶏？
２３２円
油淋鶏のようで
油淋鶏ではない
油淋皮🤣。
これは鶏肉の皮を捨てずに
冷凍していました。
解凍したら余分な脂を全部
取って粉を付けてカリカリに揚げます。
後は油淋鶏のタレをかけるだけ。
これで絶品の一品になりましたが
なんたって捨てるところなので
ほぼほぼ０円です。
次男君も気に入って
「もうないの？」と。
これから鶏皮は捨てません！！
シチュー
１９９円
ブロッコリー買えなかったから
オクラ乗せました
。
イワシのトマト煮
１８２円
イワシをトマトで煮るのって
我が家では珍しい。
美味しかったのでリピートしたい。
なんと特売でイワシが６匹入って
たったの１００円！！
昭和かっ と思いました。
思わず４パック買ってしまいました🤭。
圧力鍋で
イワシの梅肉煮
小ぶりのイワシが
かえって良くて
骨もなくなり美味しく出来ました。
この日はこんなに入った
メークインが２００円
この波型カッターで
フライドポテトも
作りました。
ドライカレー
１４７円
ドライカレーなんて
１０年以上作ってなかったかも？
好評だったので安いしまた作ります
。
結構沢山出来るので
翌朝も食べられて
節約出来ます。
手作り餃子と
チャーハン
２２５円
残った餃子は冷凍。
後日食べられるから安いですね。
ポークチャップ
３２１円
ニンニクがなぜか骸骨
。
ピンク色のマッシュドポテトは
ノーザンルビーで作りました。
白いパプリカ
紫色のパプリカ
珍しいから買ってみました。
紫色は味が濃くて
白い方はフルーツみたいな味。
どちらも美味しくて
また見つけたら購入したいです。
パンと目玉焼きの朝食
９３円
残っていたサラダなどは
カウントしないので
パン代と卵代だけ。
ヤンニョムチキンとワカメスープ
３００円
鶏ムネ肉で作りました。
私が飼い慣らしたので
我が家は皆
鶏ムネ肉好き🤭。
ワカメスープには
トックを入れて
腹持ちよく。
デザートは
またまたティラミス
（２日でなくなります）
１ホールで
９４０円
コーヒーゼリー
４５円
コーヒーゼリーは
節約お菓子ですね。
同じくコーヒーゼリー
１２円
こちらはアイスクリームを
乗せないバージョン
めちゃくちゃ安い
そしてティラミスなどで
コーヒーを沢山使っていたので
これでコーヒーも
なくなってしまいました！
が、
これ以上何か買いたくない
意地でも買いたくない
！
と
サツマイモを見つけて
スィートポテトに。
成形が面倒なので
アイスクリームディッシャーで。
こんなに作りましたが
サツマイモはふるさと納税で
もらったものなので
ゼロカウント。
６０円
１個１０円
お馴染みバナナマフィン
２３６円
１個 ３９円
マーブルシフォンケーキ
１ホール
１７５円
８等分したとすると
１個たったの２２円
原価を知ると
シフォンケーキ買いたくない。
またまたシフォンケーキ
今回は作り方を変えて
ベーキングパウダーを
使わないで作るレシピで
作ってみました。
すっごくしっとりと
フワフワなシフォンケーキ！！
ベーキングパウダー要らないです。
このきめ細かい感じがわかりますか！？
本当はここにホィップクリームが
欲しい所ですが
節約、節約。
最後の最後に残っていた
クリームチーズを使って。
ベイクドゴーダ―
チーズケーキ
１ホールで
８５０円
タリーズのゴーダ―チーズケーキ
が美味しすぎて
試行錯誤で作ってみました。
完コピ出来た！！
もういつでもお家で食べられます
。。
次男君もハマってました。
さて、この１か月の節約生活
かかった食費を計算してみました。
１０６，８５７円以内で収まったか！？
３
２
１
我が家の１か月の４人家族の食費は
お弁当代、手作りお菓子代も入れて
１０５，７１４円
１，１４３円残せました〜
。
やった〜
予算内に収まった〜と
やり切った感がありますが
ふるさと納税のものもあるので
実際にはちょっとズルですね🤭。
毎度フルーツなんて
つけられないし
麺ものを入れていかないと
予算オーバーになるのでは？
と思いました。
あ、節約生活していたら
牛肉買えませんでしたー
。
ちなみに総務省が公表した
２０２５年度の家計調査で
夫婦二人の食費は
７５、３７４円
なんだそうですよ。
我が家の食費から単純計算で
私達二人分で
５２，８５７円
なので優秀じゃないですか！？
ただ私達が年金をもらう頃には
物価も上がって
５万円じゃ食べられないですね
。
昨日 空を見上げたら
オリオン座が見えました。
秋から
冬に向かってますね。
あと３か月でまた今年も終わっちゃう〜
それに来週は１０月で
ハロウィンシーズンじゃないですか
。
毎年言っていますが
今年は去年より
１年が早く感じます。
