先日はパパさんとアウトレットに朝一で行ってきました
。
パパさんの新しいボトムス
と靴を買う為です。
ショッピングの前に早目のランチ
ハワイアンなこの感じは
KUA AINA 
です。
いつもは長蛇の列ですが
早いのでまだ誰もお客様は入ってきません。
私はアボガドのハンバーガーにしました。
フライドポテトは子供達用にドギーバック
にしてもらいましたが
やっぱりアツアツのカリカリは美味しいので
結局ちょっとだけ頂きました
。
すんごい量〜
この厚み
上のバンズを外して食べるくらいが丁度良いですね。
でもお腹いっぱい〜
飲み物のカップをみたら
可愛く”COFFEE”
と書かれてありました。
私もこの書き方マネしよっと
。
買い物で疲れたらスタバで休憩
私は寒くても飲み物はアイス派
この日はクリスマス前だったので
ホワイトなんとかっていう甘い飲み物の
試飲がありました。
すっごく甘くて幸せな味でした
。
いつも通りにECCOに入って靴を購入。
パパさんは
お仕事用の靴と
ボトムス１枚
お買い物にお付き合いしたはずの私ですが
ブーツと
お洋服をちゃっかりしっかりと買いました
。
でもこういう嬉しい買い物もいっときの
「カンフル剤」みたいなもので
その時は嬉しくてもやっぱりすぐに効かなくなってしまいますね。
いつも頭に
息子の事がちらつきます。
お昼にあんなに食べたのにこの日の夕食はステーキにしました。
＊ランプ肉のステーキ
＊フライドポテト
＊パクチー
＊ホウレンソウのお浸し
＊レンコンのキンピラ
＊赤カブマヨネーズ和え
＊キュウリの千切り
＊マイタケの味噌汁
＊ごはん
＊酎ハイ
フライドポテトはKUA AINA
のものです
。
今日はパパさんの帰りも遅く長女も塾だったので
夕食は簡単に済ませたかったのですが
２５日のクリスマスに作ろうと思っていたチキンと
スペアリブがあったので次男君と二人だけですが
ガッツリした料理を作りました。
スペアリブ
これ美味しいのだぁ〜
お肉を柔らかくするためにパインジュースと
りんご酢で煮るので最初は強烈な匂い
ですが
醤油などを入れた瞬間から美味しいヤバ〜イ匂いに
変わります。
誰に出しても「美味しい！」と言って頂ける
自慢の一品でございます
。
チキンのもも肉はいつもはグリルをすることが多いのですが
この日は珍しくきのこのクリーム煮のソースを作ってみました。
お肉に合うルッコラ。
スペアリブにルッコラを添えて。
今日もクリスマスみたいな食事で
次男君と二人でカチャカチャディナー
。
次男君スペアリブに食らいつく。
男なら骨ごと食らうゼ
。
丁度食べている時にパパさん帰宅。
この日のメインは
”スペアリブ ＋ ローストチキンのクリームソースがけ”
「こりゃまたごっついの食べてるねぇ」
とパパさんに言われてしまいました
。
賞味期限があるから今日食べるしかなかったのだ
。
だけどその
「ごっつい料理」
はパパさんの分もちゃんと残してあるので
明日のパパさんの朝ごはんになるであろうｲﾋﾋ。
