今日は子供部屋の棚作りにパパちゃん日曜大工で
忙しい日でした。
新しく棚が付いた部屋はスッキリして子供も気に入った
ようです
。
きのうの土曜日の朝食
＊チキンチャーシューサラダ
＊豚チャーシュー
＊もずくとキュウリの酢の物
＊冷ややっこ
＊筋子のせごはん
＊ルイボス茶
サラダに添えたのは
こちらの鶏チャーシュー
豚チャーシューはこちら。
両方とも味付けは一緒ですが
お肉の種類で味も変わります。
チキンはさっぱりでサラダと合いました。
豚チャーシューはやっぱりごはんがすすみます。
夏になると味噌汁を作らなくなってしまいがちですが。。
とりあえず ごちそうさま
この日は写真はありませんがお昼は焼肉ランチ
を
夜は回転寿司
でお寿司を食べに行き
お腹いっぱいの1日でした。
今日の朝ごはんは
「巣ごもりエッグ
」
＊巣ごもりエッグ＆チャーシュー（残り）
＊ナスのピリ辛
＊パクチーサラダ
＊ごはん
＊デザートにアップルマンゴー
今日はマンゴーがとってもキレイに切れました
！！
嬉しい〜
キャベツモリモリで美味しかったです。
ナスのピリ辛にはパクチーがとても合いました
。
次回もパクチーを添えて食べます
！！
お昼はお肉屋さんで焼肉用のお肉を買ってきて
自宅で焼肉ジュージュー
家の中はかなり焼肉クサイです
。
焼肉にもパクチー
昼間っからハイボール頂きましたm(__)m。
夜は娘ちゃん献立の和食でした。
学校の夏休みの課題で
自分で栄養面も考えながら
献立を考えるそうです。
せっかくなので娘ちゃんに
作ってもらいました。
教えながらの料理は時間もかかります。
料理も作った事がない娘が
結婚したらきっと初めはこんなに
手こずり時間がかかるんだろうなーと
思いました。
こちらです〜
＊焼き魚（鮭）
＊大根と鶏肉の煮物
＊ホウレンソウのお浸し
＊お豆腐と三つ葉の澄まし汁
＊ごはん
爽やかな三つ葉のチョイスはGOOD
！！
大根と鶏肉の煮物も薄味で美味しかったです。
お米も研いでもらいました
。
慣れない事で大変だったようで
「また作ってね
！」の一言に
「作るんだったらまた来年にぃ
」
とゲンナリして言っておりましたが
ぜひ頻繁に作ってほしいですね〜。
ちなみにこれだけでは足りないので
多少私がおかずをプラスしました。
こんな感じ。
ん？ おかずの何が増えたかな？
増えたのは
＊おかひじきの酢の物
＊ケールの豚肉炒め
＊ナスのピリ辛
＊デザートにマンゴー
色々少しずつ食べたらさっぱりしていた和食でしたが
お腹いっぱいになりました
。
人から作ってもらうご飯ってありがたいですね〜
子供達が作ってくれるようになってくれると
食事の楽しみがまた増えそうです
。
それではまた〜
