楽しい週末はあっという間に終わり
また明日から１週間が始まりますね
。
先週のパパちゃんからの海外土産はこちら↓。
Screwpine Layer Cake
キレイな緑色ですが抹茶ケーキではございません。
「M」のマークのMORISCA。
なんだか日本のモリ○ガを連想してしまいます
。
ScrewPineとは一体どんなものか！と調べてみましたら
こういう植物のようです。
ちょっとパイナップルに似ている感じですが
根っこはタコの足のように絡み合っているので
「タノコキ」とも言われているそうです。
この日の夕食はカレー。
子供の大好きなタンドリーチキンは二日間ほど
ヨーグルトに漬けました。
カレーにレンコンを入れてみましたが歯ごたえも良く
とっても美味しくて定番になりそうでした。
Screwpine Cakeのお味ですがなんとも説明が難しい。。
私は抹茶にアーモンドプードルを入れたような味に
感じましたが息子達は「パイナップルのような味だ！」
と言って喜んで食べておりました。
昨日は塾帰りの息子待ちで
ちょいと早目にパパちゃんとイタリアンを食べに行きました
予定を入れていないとなかなか入れないのですが
昨日は時間が早かったので入店できました。
お通しのチーズとポテサラ＆野菜のマリネ（絶品！）
バーニャカウダ。
左側の真紫のスィートポテトがとっても美味しかったです。
エビのアヒージョ。
そしてガーリックトースト。
こちらのお店のガーリックトーストがとても美味しく
必ず注文します。
そしてこれだけで結構お腹がいっぱいになってしまいます
。
でもデザートは別腹
。
ティラミスも甘すぎず美味しゅうございました
。
帰宅後はお腹を空かせた子供達に急いで焼いた
国産ステーキ
宮崎産の鰹の刺身
鶏肉の塩焼き
皮目がカリカリに美味しく焼けたので
とっても子供に喜ばれました。
子供の夕ご飯はこんな感じで〜。
ごちそうさまでした
。
今朝も変わり映えしない息子の塾弁を朝から作りました。
ごはんの他に
おにぎらず２個も追加です
。
私と子供は簡単にパンで朝食。
バターロール作りましたが成型がヘタクソです
。
目玉焼きにはお友達から頂いたNONI SALT.
ちょっとクセのある味がするノニのパウダー入りです。
でも体には良さそうですよ。
３時のおやつに賞味期限が迫っていた白玉粉を
発見したので久しぶりに白玉団子を作りました。
残っていたパンに塗るゴマクリームを
絡めましたが味が薄くなるので少々黒蜜を
入れて甘さをUP
。
久しぶりの
和菓子さいこぉ〜
。
春が近づくこの季節にお気に入りの
緑茶用コップで頂きました。
昨日は美味しそうなビックなマイタケ
を買いました。
お味噌汁に入れたら美味しそうです。
楽しみ〜
それではまた
