またまた随分ブログをお休みしておりました。
日々寒くなっていくので朝起きるのがツライ生きる屍の私
です。
先週末の朝食は恒例のファミレスでのんびりとモーニングサービス。
オニオンスープもつけちゃいますっ
。
食後には「アサイーボール」。
美味しいので今度家でも作ろうかと思います( ´艸｀)。
先週のある日のごはん。
この日は確か娘ちゃんがいなかったので
冷や飯でケチャップライスにしました。
トンカツ
揚げました。
ケチャップライスは美味しいですね
。
いつもはチキンカツばかりの我が家ですが
やっぱり「トンカツ」は美味しかったです
。
次も先週ある日の夕ご飯。
子供達のリクエストでしつこくチキンのローズマリー風味。
もう少し焼き色が欲しいところです
。
＊合いびきハンバーグ
＊チキングリルのローズマリー風味
＊千切りキャベツ
＊えのきと豆腐の味噌汁
＊ごはん
＊デザートにネーブルオレンジ
ハンバーグはいつでも子供達に喜ばれます。
この日は牛
と豚
の合いびき肉で。
ごちそうさまでした
お次もある日の夕食
これはパパちゃんが作りました。
スペアリブのマーマレード煮。
マーマレードの味は全然しません。
ホッケ。
カキ玉汁もパパちゃん作。
でも全体的におかずの量が少ないな
キッズが満足しないかな！？
。
ようやく昨晩の夕食です
。
＊牡蠣フライ
＊はんぺんフライ
＊オクラちくわ
＊キャベツの千切り
＊大根の味噌汁
＊ごはん
＊酎ハイ
＊ラ・フランス
牡蠣は今シーズンですねっ。
はんぺんはわざとスティック状に切って
自家製パン粉で揚げてみたら
食べやすくなり子どもに好評でした
。
この夜はパパちゃんがデザートを買ってくれました。
なんと「RIZAP」のカスタードプリン！
あのライザップでプリンが出てるなんて
甘さも控えめでとても美味しかったのですが
カロリーも普通のプリンより全然低かったので
嬉しいですねっ。
で
「これは俺のライザップ」
といいながらパパちゃんが
買った飲み物は
ライザップではなくサントリーの水割りウィスキー
でした。
今朝のご飯は和食です
＊さわらの味噌漬け
＊納豆
＊きのこの味噌汁
＊サラダ
＊ごはん
＊ルイボス茶
＊デザートにキウィ です。
「さわら」はパパちゃんが味噌漬けにしてくれました。
味噌漬けにした「さわら」ってとっても美味しぃ〜。
今までは淡泊な感じがしてあまり食べる事が
ないお魚でしたが味噌漬けにしたら我が家の定番に
なりそうです
。
朝ごはんを食べた後は「ハンドメイドクラブ」の集まりに
行ってきました
。
今日は「チョコプレート」作りでした。
キャラクターをオーブンペーパーに描いて
チョコレートでなぞり色付けしていく作業がとても面白い。
そして何より厚めに作ったチョコレートは
とても美味しいです。
今日はチョコで描く絵を持って行くのを忘れてしまったので
お友達からお借りしました。
「お尻探偵」というキャラクターだそうです。
図書館なんかにこの「お尻探偵」シリーズの
絵本があるそうです。
湯せんで溶かしたダークチョコレートで縁取り
色付けしたチョコレートを乗せていきます。
冷蔵庫で固まったのを確認したら
最後はドバーっとホワイトチョコレートをかけて
冷蔵庫で固めます。
我が家は子供が3人なので三人分作りました。
お尻探偵
。
急いで作ったのでちょっと雑ですが
子供達はこのキャラクターをちゃんと当ててくれました
。
今夜はシュウマイを作りました。
シイタケをみじん切りにして入れてみましたが
とても美味しかったので次回からはシイタケ入りの
シュウマイも定番になりそうです
。
＊中華丼
＊シイタケ入りシュウマイ
＊豆苗とお揚げの味噌汁
＊ルイボス茶
冷蔵庫に残っていた野菜を色々入れて中華丼にしました。
冷蔵庫のお掃除
にもなり一石二鳥です。
それではまた
