今日は朝からお天気が良くて暖かい日でした。
＊黒糖ロール（昨日焼いたもの）
＊ハッシュドポテト
＊目玉焼き＆ウィンナー
＊オレンジジュース
＊味噌汁（昨日の残り）
＊デザートにデコポンです。
朝からハッシドポテトなんてヘビーですか
？
でも春休みの少しのんびりとした朝だからこそ作れる余裕の
一品です。
お日様の当たるテーブルで食べる朝食は気持ちが良かったです
。
午後はお義母さんのお家へ久しぶりに息子たちを連れてGO
。
お義母さんへのプレゼントでまたまた黒糖ロールパン焼いちゃいました。
とぐろ
を巻いた可愛らしいロールちゃんたち。
ここまでは成型も良く出来ました。
ではオーブンへ１３分入れます
。
出来上がった黒糖ロールパンちゃん達。
今日は卵を塗ったのでピカピカなお顔になりました
。
しかーーーし
ガビーン、 やっぱり 割れた
。
少し水分量を減らしたら成型はしやすかったのですが
水分が少ないのか表面が割れてしまいました。
でも一応、コレ お義母さんへのプレゼントで持っていきました。
お昼ご飯は娘のお弁当の残りをサササっと食べました。
タコさんウィンナー久しぶりに食べました。
LUNCHをしてからお義母さんのお家へ。
数時間子供達も久しぶりのおばあちゃんのお家でくつろぎました。
今晩の夕食はお義母さんから全部頂いてきちゃったので
私はただ盛りつけるだけで簡単DINNERでした。
＊お義母さん手作りコロッケ
＊ひじき
＊きんぴらごぼう
＊白菜のお漬物
カイワレと白菜とご飯は我が家のものですが後は
お義母さんから頂いたもの。
このひじきには「シラタキ」が入っています。
シラタキが入ると塩分が薄まる感じなのでパクパク食べられます。
今度ぜひ同じように作ってみたいと思います。
今日もごちそうさまでした
。
それではまた明日
