先日のお休みは朝から雨
。ゆっくり料理でもしよう
と思って近所に買い物に行ったら、今がおいしい子持ちカレイ
を発見![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/54/84/g/o0015001510205373308.gif?caw=800)
ということで今回は和食にしてみました~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/ac/30/j/o0176013210205373312.jpg?caw=800)
I'm a Japanese
Nipponese(友人語録)
バンザイ![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/d8/29/g/o0015001510205373315.gif?caw=800)
子持ちカレイはうろこを取って、さっと湯通しし、水、酒、砂糖、醤油、少量の生姜でことこと煮ました。そのほかのメニューは、舞茸ときゅうりのサラダ、かぼちゃの含め煮、十三穀入りご飯です。かぼちゃの含め煮は、今回は醤油を控えめにして、少し自然塩を加えて甘みを引き立たせました。
ちょっとヘルシー![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/2c/36/g/o0015001510205373318.gif?caw=800)
なんて満足したのも束の間、案の定食べ過ぎてしまった・・・差し引きゼロかしら![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/64/75/g/o0015001510205373322.gif?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/c7/08/g/o0015001510205373303.gif?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/84/9e/g/o0015001510205373305.gif?caw=800)
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ということで今回は和食にしてみました~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/cd/14/g/o0015001510205373310.gif?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/ac/30/j/o0176013210205373312.jpg?caw=800)
I'm a Japanese
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/20/22/g/o0015001510205373313.gif?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/00/c8/g/o0015001510205373314.gif?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/d8/29/g/o0015001510205373315.gif?caw=800)
子持ちカレイはうろこを取って、さっと湯通しし、水、酒、砂糖、醤油、少量の生姜でことこと煮ました。そのほかのメニューは、舞茸ときゅうりのサラダ、かぼちゃの含め煮、十三穀入りご飯です。かぼちゃの含め煮は、今回は醤油を控えめにして、少し自然塩を加えて甘みを引き立たせました。
ちょっとヘルシー
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/2c/36/g/o0015001510205373318.gif?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/e1/e0/g/o0015001510205373321.gif?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20090630/12/apple-sun/64/75/g/o0015001510205373322.gif?caw=800)