【食費節約必見】これをして月末を乗り切ろう

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4歳・1歳の息子と娘を持つワーママりんごです。

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育休中二児のワーママりんごです

私が食費節約のために月の最終週から

翌月の初め頃までしていること

それは

冷蔵庫にあるもので食事

を作ること

当たり前過ぎてすいません

でも、節約を意識するまで

私はやっていませんでした

今までの私の失敗は

『ないものは必要だから買うしかない』

↓

『ある食材で作る』

『メニューを冷蔵庫の在庫で考える』

『今月カツカツなのに安くてつい

買ってしまった』

↓

『買い物に行かないなら余計な出費なし』

月末～在庫が尽きるまで食材を使うって

料理下手な私には不可能だと思ってました

でもやってみると意外にできました

メニューが思い付かないときは

グーグル先生に頼って食材で

レシピを検索すると出てきます

さらに冷蔵庫がどんどんスカスカに

なっていくのがかなり気持ちいい

掃除も楽だし賞味期限切れで処分する

ものも減りました

調味料ってまだまだ大丈夫と思って

使ったらいつの間にか切れてたって

こと多々ありませんか？

普段あまり使わない調味料って1,2回使った

だけで処分することありませんか？

私だけ？笑

今はエビチリが食べたくて買った

スイートチリソースをどうやって

消費しようか考え中です

業務スーパーで買ったのでデカくて

場所を取るのがネックなんです。

グーグル先生にきいたらスイートチリソース

使わないエビチリの作り方も載ってるのに

今度からは頻度が少ない調味料を買うときは

よく検討してから買うようにします

今週から冷蔵庫の在庫一掃メニューが

始まりました。

　　　　　日曜　ガーリックチキンライス

　　　　　月曜　流しそうめん

　　　　　火曜　キーマカレー

　　　　　水曜　冷やしトマトパスタ

今のところ順調に在庫で賄えてます

キーマカレー作るときにあると思ってた

ミンチがなかったので焦りましたが

冷凍していた肉団子で代用しました

冷凍庫にふるさと納税で頂いた豚肉が

4セットあるので来週の月曜まで

買い物に行かないのが目標です

また結果報告します

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