あご入りの兵四郎だしはウマい

σ(^_^)の実家は福岡県の北九州市。
７つの区が合併して誕生した、わりと大きな市です。
人口100万とか言われてたけど、今は100万きってるらしい。
商業施設が充実してるので、住むには便利な町かも。。

今日は、そんな我が町で行ったお店をちょこっと。。。
北九州でデパートと言ったら＝井筒屋！！
本館・新館の他に駅前にはコレットなるものを展開しています。
子供の頃は、井筒屋のレストランで食べるのが楽しみだったな～
そんな北九州市民のオアシス・井筒屋！！
帰省したら一度は行かないとね～

今回井筒屋に行った目的は、息子②へのお土産！！
σ(^_^)も使ってる「あご入りの兵四郎だし」

“あご”というのは飛び魚のこと。
兵四郎だしは、炭火でじっくり焼いたあごを天日干しし、
鹿児島産のかつお節・北海道産の昆布など、
6種類の国産素材をブレンドして仕上げたおだし。

母曰く「コレをあげた人は、みんなおいしかったって言うよ！！」
などとイチ押し状態！！
母のイチ押しはともかく、σ(^_^)もコレはおいしいと思ってる。
だから、今回帰省したら息子②夫婦へのお土産にしようと
決めてたんだ。

買い物途中で寄った井筒屋レストラン街の「きし川」
おススメのオムライスを食べてみました。
まずは、サラダ


選べるソースの中から、きのこのクリームソース。

ナイフで切り開いてトロトロ卵にするタイプ。
きのこがいっぱい入ってる～

コーヒーとデザート付き


こちらは別の日に行ったお店
JR門司駅の横、病院の1階にあります。
カフェ・ロゼ

母のお気に入りで、家庭的な雰囲気のお店です。
日替わりランチの他にもメニューはあるようですが
ほとんどの人が日替わりを頼んでいます。

メインが豚の生姜焼きの日替わり


メインがカレイの煮付けの日替わり


このお店ね、野菜が中心のお料理のせいか、
どちらかというと、女の人に人気があるみたい。
ランチ時間が始まると、次々に入ってくるお客さんで
あっという間に満席に！！
アットホームな雰囲気で食べられる癒しのお店です。


＊井筒屋

＊味の兵四郎



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