スーパーで牛肉の塊肉を買ったので、
「私と夫と猫の幸せ生活」の妻さんのレシピで
ローストビーフを作ってみました。
フライパンで表面を焼いて、バターを塗ったもの。
じゃがいもは冷凍食材で、ボイルされたものだったので、
そのままでいいかな～と思いながらも。。。
待てよ！！ってことで、この後アルミホイルに包みました。
焼き上がったお肉は、アルミホイルに包まれて
暖かい場所でちょっとお休み。
ホースラディッシュ
妻さんレシピに「これは是非、外さないでほしいです」
とのことだったので、買ってきました。
切り方が厚かったかも。。
実はσ(^_^)、ローストビーフってお店で食べるもの
もしくは、買ってくるものとばかり思ってて
自分で作ったことはなかったんだ（情けないっす）
多少の不手際はあったものの、
おいしかったので、σ(^_^)なりには満足しています。
今回できたのは、ローストビーフらしきものですが、
σ(^_^)にも作れるんだ～！！と思えただけでも大収穫！！
今後はチャレンジを重ね。。まだまだ頑張るゾ！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
読んでいただいて、ありがとうございます。
*感想など、コメントいただけるとうれしいです！！
にほんブログ村
応援いただけると励みになります
にほんブログ村
＊ここまでお付き合いいただいて、ありがとうございました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「私と夫と猫の幸せ生活」の妻さんのレシピで
ローストビーフを作ってみました。
フライパンで表面を焼いて、バターを塗ったもの。
じゃがいもは冷凍食材で、ボイルされたものだったので、
そのままでいいかな～と思いながらも。。。
待てよ！！ってことで、この後アルミホイルに包みました。
焼き上がったお肉は、アルミホイルに包まれて
暖かい場所でちょっとお休み。
ホースラディッシュ
妻さんレシピに「これは是非、外さないでほしいです」
とのことだったので、買ってきました。
切り方が厚かったかも。。
実はσ(^_^)、ローストビーフってお店で食べるもの
もしくは、買ってくるものとばかり思ってて
自分で作ったことはなかったんだ（情けないっす）
多少の不手際はあったものの、
おいしかったので、σ(^_^)なりには満足しています。
今回できたのは、ローストビーフらしきものですが、
σ(^_^)にも作れるんだ～！！と思えただけでも大収穫！！
今後はチャレンジを重ね。。まだまだ頑張るゾ！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
読んでいただいて、ありがとうございます。
*感想など、コメントいただけるとうれしいです！！
にほんブログ村
応援いただけると励みになります
にほんブログ村
＊ここまでお付き合いいただいて、ありがとうございました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊