万能調味料「ベゲタ」

名古屋ブロガーKAYOKOさんのところで見て以来
気になってた“ベゲタ”という調味料。
探してみたけど見つからず。。
ネットで買えるということなので、早速アマゾンで注文。
先日届きました

袋入りもあったんですが、
送料無料と書かれたこちらに惹かれ。。。（笑）
　　ココ大事！！
200g入り缶にしました　1080円ナリ

上部　つまみを合わせるとパパっと出せます。


蓋を開けて、スプーンですくうこともできます。


中身はこんな感じ

数種類の乾燥野菜が入っています。
ちょっと舐めてみたら、味は結構濃いけどウマい！！
ベゲタって、クロアチアの調味料で、
KAYOKOさんによると、クロアチアでは何を作るにも
ベゲタを入れておいしくする魔法の調味料だそう。

試しにベゲタだけでスープを作ってみました。
ネギ入れ過ぎスープ（笑）

塩気が結構強いので、これだけでホントにおいしい。
＊このセリフどこかで聞いたような。。
家族の評判も上々！！

野菜をいっぱい入れたポトフもおいしそうだし、
リゾットなんかもイケそうだな～
ウェイパー同様、σ(^_^)んちに欠かせない調味料になりそう。


＊KAYOKOさんへ
　教えていただいて、ありがとうございました！！
　ベゲタ、言われる通りの万能調味料ですね。
　これからいろんな料理で試してみたいと思います。



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　　読んでいただいて、ありがとうございます。
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