ベトナムに行ったら買いたいと思ってたベトナムコーヒー！！
名前は聞いてるけど、まずは自分で試してみよう！！
セット内容は↓の4つ
それをカップの上にセットして、コーヒーを適量入れます。
布製フィルターじゃない場合、日本では紙フィルターを使うよね。
それで、ガイドさんに聞いてみたのよ。
そしたら、そのままコーヒーを入れるとのこと。
・・・っていうより。。。。
ベトナムには紙のフィルターってのがないのか、
ガイドさん、σ(^_^)の言ってることが分からなかったみたい。
「ペーパーフィルター？？ナンデスカ？ソノママデOKデス」
茶こしでこしてもお茶が出ることがあるのに、
コーヒーの粉が出ないなんてないよな～？と思いつつ
ベトナムコーヒーは超粗引きなのかもしれないな～？
ガイドさんが言うんだから、まずは言われた通りにやってみよう！！
・・・なんだけど。。。
しっかりコーヒーの粉が混じってました（笑）
やっぱね、だいたい想像はついたけどね。
ペーパーフィルターを使ったら大丈夫でした。
＊これだったらベトナムコーヒーセット要らないんじゃね（笑）
ベトナムコーヒーはちょっと濃いめ
ベトナムでの正しい入れ方は、
まずカップに多めの練乳を入れます。
その上に（アルミ製の）フィルターをセット。
少量のお湯でコーヒーをふやかしたあと、一気にお湯を注ぐ。
σ(^_^)は、出来上がったものにスプーン１杯の練乳を入れましたが
最初に入れておくのが正しいみたいです。
こちらはジャスミンティ
こちらも実験してみました。
急須に入れてお茶のように飲んでもいいし、
煮出しの麦茶と同じ要領で作ってもいいみたいです。
σ(^_^)んちでは、煮出して作ったものを冷やして飲んでいます。
違和感もなくおいしいです。
σ(^_^)がそうだったからよ～く分かるんだけど、
アジア圏の国のお土産って、引いちゃう人も多いと思うんだ。
だからお土産にしようと思った時は、自分用も買って
お土産にあげる前に実験するようにしてるんだ。
コーヒー豆の粉が漏れるという問題点はあるけど、
そこはアジアのおもろいもの！！
笑って許してもらえればと思います。
＊この他の写真、よろしかったらHPでご覧下さい（*^_^*）
名前は聞いてるけど、まずは自分で試してみよう！！
セット内容は↓の4つ
それをカップの上にセットして、コーヒーを適量入れます。
布製フィルターじゃない場合、日本では紙フィルターを使うよね。
それで、ガイドさんに聞いてみたのよ。
そしたら、そのままコーヒーを入れるとのこと。
・・・っていうより。。。。
ベトナムには紙のフィルターってのがないのか、
ガイドさん、σ(^_^)の言ってることが分からなかったみたい。
「ペーパーフィルター？？ナンデスカ？ソノママデOKデス」
茶こしでこしてもお茶が出ることがあるのに、
コーヒーの粉が出ないなんてないよな～？と思いつつ
ベトナムコーヒーは超粗引きなのかもしれないな～？
ガイドさんが言うんだから、まずは言われた通りにやってみよう！！
・・・なんだけど。。。
しっかりコーヒーの粉が混じってました（笑）
やっぱね、だいたい想像はついたけどね。
ペーパーフィルターを使ったら大丈夫でした。
＊これだったらベトナムコーヒーセット要らないんじゃね（笑）
ベトナムコーヒーはちょっと濃いめ
ベトナムでの正しい入れ方は、
まずカップに多めの練乳を入れます。
その上に（アルミ製の）フィルターをセット。
少量のお湯でコーヒーをふやかしたあと、一気にお湯を注ぐ。
σ(^_^)は、出来上がったものにスプーン１杯の練乳を入れましたが
最初に入れておくのが正しいみたいです。
こちらはジャスミンティ
こちらも実験してみました。
急須に入れてお茶のように飲んでもいいし、
煮出しの麦茶と同じ要領で作ってもいいみたいです。
σ(^_^)んちでは、煮出して作ったものを冷やして飲んでいます。
違和感もなくおいしいです。
σ(^_^)がそうだったからよ～く分かるんだけど、
アジア圏の国のお土産って、引いちゃう人も多いと思うんだ。
だからお土産にしようと思った時は、自分用も買って
お土産にあげる前に実験するようにしてるんだ。
コーヒー豆の粉が漏れるという問題点はあるけど、
そこはアジアのおもろいもの！！
笑って許してもらえればと思います。
＊この他の写真、よろしかったらHPでご覧下さい（*^_^*）