【自家製酵母】酒粕で酵母を起こしました | みーこの趣味と生活の記録

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みーこ

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A型
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三重県
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最近の趣味はパン作り。 でもね、パン教室に習いに行ってるわけでもなく YouTubeや本などを見なが...

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この記事についたコメント

  • みーこ

    Re:無題

    >ねこねこさん
    ほんと、人にまで押しつけはやめて欲しい。でもさ、絶対に天ぷらとかも食べてるだろうし、小麦を口にしてることは多いと思う。

    蕎麦をお昼に食べてるって話してきたけど、それって10割そば?!と聞いてみたい
    そんなん社食で10割そばなんて出ないやろ💦

    私も食物アレルギーきちんと調べてもらわなくちゃなぁ

  • ねこねこ

    >みーこさん
    だよね
    グルテンフリーでも糖質制限でもなんでも、やりたい人がやれば良いだけなのに、そういう人って何故か人に勧めてくる人多いよね

    最近は砂糖不使用も流行ってるじゃない、砂糖の代わりに甘酒とか甘糀とか使う
    あれも確かに砂糖不使用だけど、甘酒や甘糀の甘味は果糖とブドウ糖だよ、先生やってる人は生徒に伝えてるのかな?
    なんで飲む点滴って言われてるのか、それは即吸収してエネルギーになるからで、エネルギーとして使われなかった分は、どうなるかって思う
    砂糖不使用だからって安心して甘酒や甘麹を使ってたら、いつの間に体重増加よ
    なんでも適量って有るじゃない
    パンだって一日三食パン食べないしね

    私の友達の子供さんは小麦は大丈夫で米にアレルギーが出たからね
    さすがに米は食べられないと困るから、少しづつ食べて克服したけど、世の中色々アレルギーとか体質とか有るんだから、ほんと人に押し付けないでほしいよね

  • みーこ

    Re:無題

    >ねこねこさん
    ほんと、友達にも卵アレルギー、蕎麦アレルギーの人がいて、外食の時うどんが食べたくてもそばも一緒に茹でてるお店では食べられないとかね、大変そう。
    私もキウイで呼吸がおかしくなったからさ、本当にアレルギーは怖いです。

    なんての?押し付けてこなければいいだけの事なんだけどね。自分が食べなければいいだけの事やんね。
    なので最近はパン作りをしてることも一切言わないようにしてます

  • ねこねこ

    グルテンアレルギーやセリアック病とやらならグルテンはNGだけど、そうじゃないなら意味不明だよね
    グルテンフリーの人って、人に押し付けるよね。日本人だってうどんや素麺食べてきたじゃん、それだってパンほどじゃないけどグルテンは含まれてるじゃん
    戦後はすいとんで生き延びた人も少なく無いじゃん
    グルテンフリーならうどんも素麺もラーメンもパスタも食べないって事になるよね
    私それって食べたくても食べられない小麦アレルギーの人に失礼だと思うの、食べたいのに食べられないってほんとに辛いと思うし、グルテンじゃなくて卵アレルギーの子が社宅の時にいてね、誕生日でもケーキ食べられないんだよ、みんなが食べてる卵ボーロもクッキーも食べられない
    良く遊びに来てたけど、おやつ出すのも気を遣って、お母さんにチェックしてもらってから出したよ、おやつだけで気を使うんだから、親は大変だよね
    蕎麦アレルギーの友達もすごい大変そうだったし、そんな人見てたら、気軽にグルテンフリーとか言たくないし、やりたくも無い

    米粉のパンの食感や、米粉のクッキー類の粉っぽさが苦手なのもあるけどね😅