久しぶりの焼肉屋さん


その名も最強焼肉カスミ


すごいお名前。

爆笑




ただ、

名前に負けせず最高に美味しいお肉でした。
































いやぁ、よく食べました。


最強に偽りはありませんでした。




ご馳走様でした。


暑くなったかと思えば、

冬のような寒さ。



まだまだ温かいラーメンを欲してしまいます。




月間8杯までという節制案ももはや形骸化。



体重コントロールさえ出来ていれば食べてもいいことにしようかななどと考える意志薄弱な私です。



船橋 麺屋二代目 弘

塩ラーメン

酔っ払って、終電まであと25分、行ける!

ってな感じで確か食べた。




八千代米本 

北海とんこつ ら〜めん純輝

野菜味噌ラーメン

休日に食べたくなる野菜。




牛久 大勝軒ROSSO

特製つけ麺

無性に昔の大勝軒の味を味わいたいと思い、わざわざ牛久へ。ただ、こちらのお店はとみ田の系統でした。これはこれで美味しいのですけど。もりなま食べたい。




渋谷宮益坂 どうとんぼり神座

おいしいラーメン

昔は終電逃した後のセンター街でよく行きました。20年ぶりくらいに食べました。




渋谷青山 

青山煮干しラーメン ハレルヤ

旨辛ニュータンタンメン

結構驚きの美味さでした。

これを食べてから全メニュー食べる計画実行中。




渋谷青山 

青山煮干しラーメン ハレルヤ

極上鶏白湯そば

最近ハマり気味




小岩 ○信ラーメン

つけ麺

酔っ払って…




大崎広小路

ラーメン タロー 五反田の陣

小ラーメン

美味いね。




お茶の水 新潟発祥 なおじ

特製背脂中華

背脂たっぷりですが、すっきりとし味わいでグー!




水天宮前 三豊麺

白豚骨ラーメン

訪日客で賑わっていました。




渋谷青山 

青山煮干しラーメン ハレルヤ

濃厚味噌鶏そば

これも美味しい。




船橋競馬場 丸源

熟成醤油辛肉そばつけ麺

青空からの締めのラーメン。




君塚 ワンちゃんラーメン

もやしラーメン

釣りの帰り。




千葉ニュータウン 

らぁめん 富士虎屋

らぁ麺白

そこそこ賑わっています。




八千代米本

北海とんこつら〜めん 純喜

辛味噌つけ麺

休日によく行く。




渋谷青山 

青山煮干しラーメン ハレルヤ

鶏白湯カレーまぜそば

追い飯付き 本当に美味い!




渋谷青山 

青山煮干しラーメン ハレルヤ

海老つけ麺

海老が濃い!




人形町 火の豚

フュージョン

定番。




人形町 火の豚

酸辣湯麺

連チャンしました。




本八幡 らーめん 木尾田

らーめん

いつも行く火曜日は定休日なんですよね。




合計20杯!


んー・・・


んー・・・


食べ過ぎですかね?

爆笑

簡単に鶏肉を食べるならこれ。


1 オーブン皿に鶏肉




2 その上にアボカド




3 その上にミニトマト




4 その上に粉チーズ




5 その上から塩胡椒&ニンニク




6 その上からパン粉




7 その上からオリーブオイル

ボスコね。






8 オーブン200度15分




9 待ちます。




10 出来上がり!




11 うめぇー!



調味の順番違っていますが、

うまきゃいいです。




ご馳走様でした。

昨晩の夕飯です。





高知のお酒

久礼 無濾過生原酒





同僚からいただいた毛蟹





別の同僚からいただいた

大涌谷のくろたまご




マグロ納豆





いただきます!








美味しい。





次はカニ!




ハサミで切って、






いただきます!




うめぇ!





あっという間に。







で、

甲羅に燗にした酒を注ぎます。


燗酒は梅一輪。






うめぇ!




という、

最高の晩飯でした。

新潟5大ラーメンというものがあるそうです。

長岡生姜醤油ラーメン
燕背脂ラーメン
新潟濃厚味噌ラーメン
新潟あっさり醤油ラーメン
三条カレーラーメン

だそうです。

長岡生姜醤油ラーメンは、秋葉原にある青島食堂が有名ですね。一度伺ったことがあります。


それ以外は知りませんでした。


今回仕事でお茶の水に行った際に目に飛び込んできましたので行ってみました。





関東にも結構お店があるようです。





定番の左上を選択。

特製背脂中華






配膳まで7-8分

とても美味しそう。




背脂たっぷり。



玉ねぎたっぷり。



半熟たまご



煮豚



超極太麺❗️



かと思いきや他はそんなことなかったので製麺の切れ端だったのかな?




背脂たっぷりなのにくどさが無くとても美味しいラーメンでした。


ご馳走様でした。

木曜、同僚と飲んで…


金曜、歓迎会で飲んで…


土曜、釣り仲間と飲んで…


日曜、家族飲み会で飲んで…






うーむ、飲み過ぎた。



休肝日は必要ですね。




ということで、


月曜日は休肝日にしようと「固く決意」し、


買い物に出かけました。




浅草で降りて、




浅草寺には目もくれない。




かっぱ橋道具街にも目もくれない。




で、目指すは!

あそこ!




浅草釣具店





あれも欲しいこれも欲しいとやっているとあっという間に…






あちゃー😣


またまた買いすぎてしまった。



まあ、でも腐るものでは無いしね。

(という言い訳をいつもしている。)





さて、買い物を終えて友人と待ち合わせ。


目指すは大井町の品川サウナ。


友人と落ち合い友人から一言、


にっこり「サウナの前に軽く一杯どう?」


えー(今日休肝日だしなぁ、どうしようかな…)


2秒後…


チュー「行きます!」




ってな感じで、

「固い決意」が脆くも崩れました。



昼からやっている大井町の有名居酒屋

磯平さん すずらん通り店




こちらのお店、

庶民の味方、せんべろやってます。




まずはビール🍺




漬け



とり皮



ポテト



メガサワー(メガの場合は2杯分)



メニューも豊富で、くすぐられるものばかり。




で、メニューをよく見てみると、




天然フグの薄造りがある!


居酒屋メニューにフグがあるのは珍しいですね。


しかも天然。


店員さんに「ショウサイですか?」と伺うと、その通りであると。


こりゃ間違いなく店の経営サイドの誰かに、フグ釣り好きがいますね。


大井町に行くことはあまりありませんが近くを通りかかった際にはまた来たいと思います。




さて、

アルコール入れてからのサウナは体に良くないとわかりつつも有名人気店「品川サウナ」に伺いました。









とても居心地の良いサウナでした。

めっちゃ混んでましたが。



汗をかいて気分リフレッシュしたので、

少しお散歩。









目指すは荏原町。


20年前くらいはよく飲みに行ってました。


最近は、とんとご無沙汰です。






喉乾いたし軽く飲みますか、


ということで、荏原町のカドクラさんへ。





飲み放題開始



ごまぶり



鶏の唐揚げ



ハツモト串



芋焼酎×6



辛子蓮根



鶏天




そして、


もう1人呼び出して。






乾杯。



ホッピーセット×2 なか×6



いやぁ飲みに飲みまくった感じでした。


途中、意識飛びましたが。




酔い覚まし兼ねて、


荏原町から戸越銀座方面へ歩き、







鳥貴族で乾杯!





頭の中の何かが壊れてますね。






そして、


締めの、





ラーメン タロー






うむ。

納得の味。


と、何が休肝日なのかわからない1日でした。
爆笑




今日は本当に休肝日にします。
ニコニコ


新年会、卒業祝い、合格祝いなど諸々の理由を込めての家族会をしてきました。



例年正月に実家に集まっていましたが今年は仕事や体調不良の人もいて集まれませんでした。また試験の人達もいて延ばし延ばしにしており、ようやく。



今回は、御徒町の「のど黒のあくび」というお店です。叔父様がランチに利用しているお店だとか。











とても佇まいのいい店です。



個室もいくつかあり、

今回は地下の座敷でした。












新潟のものを扱ったお店のようです。


お酒が楽しみ。






まずは乾杯ハイボール。






スプラウトのシーザーサラダ



漬け物盛り合わせ



田舎風玉子焼き(甘いやつ)



メジマグロのお造り





冷やで雪中梅と鶴齢をいただきました。



タコの唐揚げ



串焼き盛り合わせ



中盤にお通しなのですけど、蒸し焼きだそうでこの中から1人一つ選ぶ。









私はイカ入りさつま揚げ。




新潟名物ジャンボ油揚げ



天ぷら盛り合わせ



村上牛サーロイン石焼き





特選お造り盛り合わせ



ノドグロの釜戸炊き込みご飯



真鯛の釜戸炊き込みご飯















と、まあ食べに食べ、飲みに飲んだのでした。


ご馳走様でした。


今年もよろしくお願いいたします。






おまけ

お留守番して不貞腐れて長方形になっている猫。




控えようと思いつつも寒いのでつい食べちゃう。


でも1週間で2杯までと決めました。


先月は3杯オーバーしていたので今月は少なめにしようと決意し…



決意…



けつ…





2月のラーメン


谷津 串特急

醤油ラーメン



渋谷 はやし

焼豚らーめん



千葉ニュータウン 王道家 修

特製ラーメン



秋葉原 スパイス・ラー麺卍力

スパイス・特製ラー麺



内山町 やっぱりホル朗

千葉北ラーメン ライス付き



浅草橋 福籠

味噌ラーメン ライス



船橋 麺屋二代目 弘

特製煮干しつけ麺



渋谷 つけ麺屋 やすべえ

つけ麺



本八幡 幸楽

あんかけもやしそば 半チャーハン



八千代 

北海とんこつら〜めん 純喜

味噌ラーメン バタートッピング



本八幡 舎鈴

特製ラーメン



浜町 まる竹

竹岡式特製背油そば



新橋 左とう

牡蠣蕎麦


蟹味噌和え玉



小岩 麺屋 武士道 本店

特製濃厚豚骨ラーメン塩



千葉ニュータウン 

らぁめん 富士虎屋

ちゃーしゅー麺黒




市原SA  なべとん

勝浦タンタン麺



人形町 金蠍

汁なしパクチー担々麺



人形町 つけ麺 つじ田

濃厚ラーメン



表参道 だるまや

だるまそば

 





はい!


12杯オーバー!


なんてこった。


ラーメン負債15杯。口笛

いつも拝見しているブロガーさんがよく行っていらっしゃるお店が気になり、当方も行ってまいりました。



中華蕎麦 左とう






このシンプルなメニューにこだわりを感じますね。




変化球の四川浅蜊も気になりましたが、初めてなので王道の牡蠣蕎麦を頼みました。



いやぁ、美しいですね。


丼が配膳されるとすぐに牡蠣の香りが漂います。


というか、お隣さんから漂っていました。🍜






スープは牡蠣の風味漂う濃厚なもので、とても美味しい。






麺はストレート麺。

博多ラーメンほどの細麺ではありませんが細目ですかね。






低温チャーシュー。





あっという間に完食ですが!



まだここから注文です。






蟹味噌の和え玉。


和え玉とは、いわゆる麺の替え玉に味が加えられているものとのこと。このまま和えて食べても、残りのスープにつけても良いそうです。





では、早速和えて。



うん!

こちらも蟹味噌の風味がたまらなく美味しい。



次に、

先ほどの牡蠣スープにつけて!



うん!


牡蠣の勝ち!


蟹味噌が消えてしまいました。




今度は、

牡蠣スープをレンゲに少し入れて、そこに麺をつけて。




美味い!


牡蠣風味が勝ち気味ですけど、蟹味噌風味も奥に残ってます。






めっちゃ満足しました。


新橋駅から少し離れたところで、こんな感じのところなので見つけにくいですが、近くに行かれた時はおすすめです。




カウンター5席か6席くらいなので並びは覚悟ですね。


でもその価値は十分にあります。



ご馳走様でした。