おうちでニョッキ☆昨日、先日購入したサイドボードが、 届いたので、今日は早起きして旦那さんと、 家中の片付けをしました。 疲れたけれど、スッキリ。 快適に過ごせそうです 夕食は、義母作のじゃがいもを使って、 2人でニョッキを作りました。 こちらのレシピ参照☆ 上にのせたパセリも義母作。 パセリを冷凍しておくと、 便利ですよ~。 ニョッキはじめて作りましたが、 簡単でモチモチ美味しい。 次回は、カボチャで作ってみようと、 思っています。