昨日の晩は、フォーガーを作りました
作るといっても地元のカルディでフォーのセットを購入したので、
以前、海南鶏飯 を作った時と同様に、
鶏肉をゆでて（ショウガが好きなので、ショウガと）、
もやしをさっとゆでて、万能ネギをのせて完成。
せっかくなので、鶏肉をゆでた湯で汁を、
スープにも入れてみました。
フォーガーだけだと寂しいし、旦那さんには足りないかなと、
旦那さん用にジンジャー炒飯（豚肉とショウガ・卵入り）
空芯菜のガーリック炒めを作りました。
空芯菜シャキシャキっとしていて美味しいですよね。
だいぶ日本でもメジャーになったようで、
昨日は、地元の駅ビル八百屋さんで、なんと100円でした。
そうそう、先日Mさんとのランチ後にお買い物した、
代々木上原の輸入食材店で、
可愛いパッケージのライム果汁を発見したので、
Mさんとお揃いで購入しました。
こちらをフォーのスープに入れてみたら、
また違った味わいで美味しかったですよ。
今日の夜はアジア料理教室、
また違ったお料理を教えていただけるのが、楽しみです