セブンカフェ ベルギーワッフル（税込127円）
販売地域：全国
ベルギー産のパールシュガーとブラウンシュガーを使った、サクサクとした食感と深みのある味わいのベルギーワッフルです。バターの芳醇な香りと濃厚なコクが風味豊かに広がります。1個入りなのがいいですね。
袋から出してみると、思ったよりも小さいです。焼き色がきれいで甘い香りが食べたくなります。
ふわっとしてワッフルとなかに入っているシュガーがサクサクとした食感と甘みがおいしい。バターの香りで脳も喜び、口のなかでは香り豊かに広がっていきます。
↑原材料名
ベルギーワッフルとは
ベルギーワッフルには2種類あります。
①ブリュッセルワッフル・・大きめの長方形で、食感はサクサク。ふわふわしていて軽いです。生地の甘さが控えめなので、トッピングで甘さをプラスします。粉砂糖やシロップでシンプルに食べるのもいいし、生クリームやアイスクリームなどでボリュームたっぷりに仕上げるのも人気。ベルジアンチョコレートの産地らしく、チョコレートソースをたっぷりかけるのもいいですね。
②リエージュワッフル・・・こちらは日本でもよく見かける丸いタイプ。ただ、日本のものより大きめの楕円形です。しっかりした生地で歯ごたえがあり、ブリュッセルワッフルより小さいものの、食べごたえがあります。パールシュガーという粒の大きな砂糖が入っているので、そのまま食べるのにも充分な甘さです。
ブリュッセル、リエージュとそれぞれ発祥の街の名を冠していますが、ベルギー中で食べられます。街のスタンドではリエージュワッフルが主流。ブリュッセルワッフルを食べるなら、カフェやレストランでゆっくりと。ナイフとフォークを使うので食べやすく、思う存分トッピングも楽しめます。
このワッフルはリエージュワッフルですね。
ブリュッセルワッフルはカフェで食べた覚えがあります。どちらも香ばしくておいしいのですが、どちらもバターとシュガーでおいしいですね。
