どんなことでも毎日やっていたらそれなりにサマになるもので、学校の先生に見て頂いても見ても売っているのと間違えられるほどの仕上がりになってきた
「どんなパンを作っているのかどうしても見たい！」
と言ってくれた人がいるので、昨日の作品(笑)を見てもらおう
昨日は自家製クリームシリーズ
クリームの練習
左上の箱から、一口生キャラメルホイップクリームケーキ、隣がクリームデニッシュ
右の箱に移って、カスタードクリームパン、一口カスタードクリームパン左下の箱がデニッシュカレーパン右の箱に移って、チョコチップ入りマドレーヌ、そこから右は野菜形のカステラ
どう？なかなかおいしそでしょ？
これは普通に作ったけど、手作りならカロリーは自由自在
デニッシュなんかも市販品のカロリーが高いのは、層を作って、間にバターを塗り込んであるから！
それをしなければ、層になって表面積が少ない分食パンなんかよりもカロリーが低くなって、糖尿病の人やダイエット中の人なんかも食べられるんだな
逆にエネルギーを上げたければ、層の間に色々と塗り込めばいいってわけ！
パン作りおもしろいで♪
何よりこのパン達が色んな人の笑顔につながっとうと思うと‥‥
まさにアンパンマン！きっとジャムおじさんも楽しんでパンを作ってるんだろうな♪
だからアンパンマンが生まれたんだ！
他にも自家製あんこシリーズ、デニッシュシリーズ、蒸しパンシリーズ‥‥、色々あるで
勝手にシリーズ化しとう
また見たい人がいるならのせるわぁ！
しかし‥‥、ロードワークの時間が今ではパン作り‥‥！笑！
メシも食わずに走ってばっかのボクサー時代‥‥、料理ばっかして味見と称して食ってばっかの今‥‥！笑！
どっちも体に悪そだなぁ！笑！
栄養士なんだからもっと健康のこと考えなきゃね！
先生、コメントありがとうございます！
いつも気にかけて頂いて本当に感謝です！
栄養士になることができたからこそ、自分の健康もしっかりと考えて寝ること、食べることに関してはより気を使う様に心がけてます！
今、「すごい！」とか「よくがんばった！」とか、ほめられる言葉に飢えているので、何より元気が出ます！
本当にありがとうございます
のんびりがんばってお母さんに誓った栄養士のチャンピョンを目指します
感謝です(^o^)
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