こんにちは
児童発達支援アポロ本町教室です(*^^*)
今回はクッキングについて
お話ししたいと思います♪
先日季節の
『栗』
を使ったおやつ作りを行いました。
まず始めにラップに包んだ栗を
指先の力を使って細かく潰していきます。
一人で潰すのが難しいお子さまには
スタッフが一緒に取り組んでいます(^-^)
続いてスプーンを使って
カスタードクリームと潰した栗を
混ぜ合わせていきました。
固まる事なくとっても上手に
混ぜ合わせる事が出来ていましたよ!
最後にパイ生地二枚を使い
一枚目の真ん中には先程作った
マロンクリームを乗せ
もう一枚を上からかぶせます。
生地の回りはフォークを使って
縁取りしていきました(*^^*)
お子さま全員が取り組めるよう
工夫しながら簡単な工程に
出来るよう試行錯誤しながら
メニュー決めをしております(^-^)
今回も季節の
『栗』を使った
マロンカスタードパイは
お子さま達にも大好評で、
「これとってもおいしいね♪」
とお話ししたり
栗が苦手と言っていたお子さまも
ペロリと完食する事が出来ました\(^o^)/
本町教室では
苦手な物から興味関心へ繋げていけるよう
またお子さま達が楽しみながら取り組める
行事を沢山計画しています☆