書かないと忘れちゃう～
こないだ、久しぶりに
ちゃんと夕ごはんを作りました*\(^o^)/*
沖縄料理～夏だ～！！
* ソーミン汁
生姜を煮立たせて、さっぱり出汁を取りました。
そこに、カツオだし、だし醤油、砂糖少し、胡麻油
の、さっぱりシンプルそうめんでした。
生姜＋カツオだし、沖縄っぽい(人･∀･)！
ハマりそう(人･∀･)
これは、まえに沖縄居酒屋さんで出てきたやつが美味しかったから！
ゴーヤ一本、魚肉ソーセージ二本
を薄切り細切りにして
天ぷら粉:水を5:4でした
ゴーヤの苦さと魚肉ソーセージの甘さが合う～！ぜ！
あと
ゴーヤチャンプルと
さんま
*\(^o^)/*
でした！
昨日は
湊かなえ 白ゆき姫殺人事件
読みました。
後半が資料って気づかなかったから、読み終わってからびっくりした。笑
参照しながら読みたかったな←あふぉー
明日は
Amazonさんから小説以外の本が届くよ～！楽しみだー！
さて。
父が笑いながらくれた。笑
失礼しちゃう。
でもこの読売新聞の毎回のレシピ本は欠かさず読んでます。好き。
まとまりない記事*\(^o^)/*
安定*\(^o^)/*
読んでくれてありがとうございます
また！シュタッ