最近のごはんを一気に書きました＆すてきなお兄さん！の巻。

久しぶりになってしまったー！！！

メモしたくて撮ったごはんも、

もうメモ内容が思い出せない、、！笑

とりあえず、せっかく写真撮ったから、

載せとこう。

ちなみに今は、バイト（アウトドアブランドのSALE！楽しかった！動き回って、お客さんに聞かれまくる仕事。笑）を終えて休憩してるところ～！

わたしの持ってる中で一番履きやすい靴で行ったのに、足が棒！

筋肉がつー＼(＾o＾)／

*20分で出来ちゃう簡単パエリア！

これはたしか、

ターメリック＆バターライスを炊飯器で炊いて、オーブンで焼かないように、具材を炒めてから乗っけたんだ。

オリーブオイルにニンニクを入れた油を最後に回しかけるのが良い。

*節分に！明太子と甘エビのちらし寿司

いくらには負けるが、明太子をちらし寿司に入れるのも悪くない。

かんぴょう、にんじん、だいこんはその分濃いめに煮た。

*海老とトマト、ブロッコリーのアヒージョ。

トマトは、途中で潰したら酸味が足されて味が変わるかなと思って入れてみた。

鷹の爪とニンニクは刻み足すといいかも。

白ワイン、バター、塩、オリーブオイル。

*卵サンド

みゆかの写真を見て、むしょーに食べたくなったやつ。

*牡蠣のオイルサーディン

写真暗い～＼(＾o＾)／笑

まあいいか。

*にんじんツナしりしり

沖縄から帰ってきて、食べたくなったもの。にんじん一本を極力うすく切ったら、バター、白ごま、酒、塩、ツナ、鰹節、マヨ。

あのシリシリ専用の切るやつが家にほしいくらいすき。

* 甘酢揚げ鶏

たしか、魚料理だった日に弟（海鮮系苦手）のために作ったやつ。

衣にカレー粉を入れて隠し味！

*ほうれん草の柚子胡椒スープ

つぎからは、柚子の皮を刻もうと思ったんだ、これ。（最近のごはんはまだ記憶が確か）

柚子胡椒、汁物になると柚子感なくなる！

*丸ごとトマトと肉味噌の炊き込みご飯

これは、美味しかったからまた作ろうと思って撮った。

*玉ねぎとアサリのバター酒蒸し

上と同じ理由。

以上～！

すっきり。（相変わらずの自己満ブログ）

今日は～

これから焼肉っ♡

久しぶりだな～。

お腹空かすためにジョギングしたい（しない）

今やってるバイトの、社員のお兄さん、なんかめっちゃすてき。

二枚目！！って感じじゃなくて（何様目線ですみません）、話してるうちに分かる良い人さ！って感じだ。（急になんだなんだ）

あれでアウトドア好きなんて～反則だ～（黙れ）

そろそろ時間だー

ではまた！

恵方巻き〜(人･∀･)と白子のおすまし〜！と、タマゴサンドイッチ〜。

この間の恵方巻きとおばあちゃんのお誕生日パーティー(人･∀･)。

新鮮な甘エビが安くて買いすぎたー！

♡

わたしは、一品だけ。

* 白子のおすまし

ポン酢でそのまま食べるんと迷ったけど、

大根とネギと、おすまし汁にしました。

湯通しした後に、さっと最後に火を通しました。

恵方巻き～。

美味しかった！！

最近、『問題のあるレストラン』が好きすぎる！

4話、二回観ました。

なんか好き～！

今日はこれから

ごはん作って、食べ終わったら、

リュックのお金を銀行振込しに行かな～(人･∀･)

（結局、パタゴニアのんにした）

ここんとこ飲み会が続いていたので

胃に優しいごはんつくろ～！

よし。

ではまた～！

あ、

こないだ朝ごはん用に作った

* タマゴサンド！

久々でおいしかった！(人･∀･)

サンドイッチってたまにすごい美味しいなって思う！！

前に、大学から少し電車乗って食べに行ったカルディカフェのサンドイッチが、ハーブが入って美味しかったの覚えてる。

おーなかすいた！

アヒーーーーージョ！

電車なうです。

夕ごはんの待ち合わせの前に池袋で

ケルティのリュックを見に行く！(人･∀･)♡

ネットだけだとちょっとサイズが分からなかったので。

そのあとコピーしにコンビニ寄らなきゃ。

間に合うかな～（能天気）

昨日、初めて作ったアヒージョ！

メモしときます。

* ブロッコリーとトマトと海老のアヒージョ

アヒージョ、好きです。

居酒屋さんにあると結構な確率で頼みます。

この前、恵方巻き用に買った生食用の甘エビが余っていて、使い切りたくて初めてのアヒージョ(人･∀･)。

レシピはフィーリング←だけど

すごいうまくできたと思う！

簡単。

入れたい具材と、にんにく、オリーブオイル、バター、塩、鷹の爪

フライパンで弱火で、順に煮詰めるだけ(人･∀･)

トマトは、食べている途中で飽きたら潰して酸味で味変わるかなーって思って入れてみました。

忘れて一番最初に食べちゃったけど。←

バケットと共にワイン🍷。

家族にも好評でした。嬉しい。

パエリアと一緒に、誰かに作りたいと思いました。

あー

おなかすいたっ。

池袋ついたっ。

もちもちおやきを作ったよ〜ん(人･∀･)

ねむい。

ねむいですなう。

昼間はあったかかったのに

夜中から寒波が来るみたいですね。

ビバ冬！！！（冬すき）

今ね～

春物のコートを買おうか悩み中です。（急）

着れる回数少ないし悩む！

でも４月からも着てけるようなのんあったら良いかも！

旅行にも、、！

って、悩み中。笑

でも今、

服にお金かけるくらいなら、貧乏旅行いっこ行きたい気持ちです（世界に誇る女子力）

はー

ねむたい。

昨日は、

5時くらいに久しぶりに家に居たので、

ごはんを作る前に、まったり甘味を作ったよ～。

* もちもち韓国ホットク風おやき！

モチモチの食感が好きです。

お餅とかタピオカとか白玉とかポンデリングとかだいすき。

お正月用のお餅が余ってるし、

なにかモチモチのスイーツ作りたいなあと思いました。

お餅を角切りにして、

お湯でふやかしたら泡立て器でマッシャーってします。

お湯の量はお餅がヒタヒタになるくらいにした。

そこに、

砂糖蜂蜜、塩少し、強力粉、薄力粉、BP、卵、ヨーグルトを加えて、生地にしました。

それを、

フライパンでふやふやもちもちに焼いていく。

丸くするより、ボテボテ空気を含ませて焼いたよ（っていうのは言い訳だよ☆）

間に、あんこや、プリンクリーム、アーモンド、白胡麻を自由に乗せたら、

蓋をする！！

（写真は、カラメルで周りをカリッとさせたいなと思って、カラメル絡ませた回。）

弱火で蓋をしつつ、火が通ったら、

完成！

これはあんこ。

手前は、プリンクリーム＆アーモンド。

朝ごはんにも食べれるように

たくさん作って、朝食べたらなんか幸福な気分になりました（単純）

今日は、

ずっと心配していたことに一安心ができた。

そのわたしの心配に付随して、人を傷つけてるんじゃないかな？わたしのワガママなのかな？と身を引きそうになってたけど、今は一安心、かな？（分からない書き方のくせに書いてごめんなさい）

神経質なのと楽観的なの、本当に一長一短ですよね。

自分は、物事によっては割と神経質だと思う。不安で仕方なくなることがある。

けど、その神経質さゆえの行動って、自分は満足出来るけど周りのそうでない人には？って考えた～反省だ～。

真面目か！

寝る！

ではまた！

タコめしな日の夕ごはんとイロイロ。

ふはあー

つかれた！働いた～！

おなかすいたー！

だいぶ前の夕ごはん！

この日、あまり食材がなくて、

冷凍してたものや保存野菜（玉ねぎとか芋系）に助けられた日でした＼(＾o＾)／

彩りは最高に悪い(●･ω･)/

*オニオングラタンスープ

玉ねぎみじん切りでバターとニンニクと、フライパンで飴色に炒めたら、

水とブイヨンと白ワイン。

パンを焼いてチーズ、オーブンで焼きました。

* タコめし

お節の残り物のタコを炊き込んだよ～！

*竜田揚げと白菜の甘酢かけ

砂糖、酢、和風だし、酒、みりん、醤油、生姜、塩、砂糖少し、片栗粉

*カレーコロッケ

でした！

今日はね、

カステラを焼いてから出かけてるなうなんだ～＼(＾o＾)／

帰ったらちょうどよくなってると思う。

おととい作ったやつは、食べる前に弟に気に入られて無くなってた、、

（かなしうれしい姉）

から、今日こそは！！

ふぉー

眠い。

今日も早く寝よ～

最近、電気消すと5秒で寝ちゃう。

昨日はみこがうちに泊まりにくる夢をみました、、笑

おなかすいたなー！

＼(＾o＾)／

今ね、

都内の大学で働いてるんだけど、

（自分でも、最近いろんな仕事をしてるなあと思う。笑）

昨日は朝に寝坊して、お弁当つくれなかった。

だから昼休みに近くのハンバーガー屋さん行った。

味がシンプルなのが好きだから

美味しかった！！

一緒に

珈琲飲んだらね、

フレッシュネスバーガー、

良いこと言ってた。

あとこの短期も5日！

残り、頑張ろーふ。ミートローフ。

あ、

うめめに誕生日に貰った花束(｡･o･｡)ﾉ

まだすごい元気！

何の魔法？

なに、枯れない悪の花的な？（謝れ）

ではまたー☺️（謝らない）

さくさくオニオンリング〜ぅヽ(*´ω`)y-ﾟﾟﾟ

おはようございます(⌒▽⌒)

最近きちんと書けてなかったあぽくっく。

バイトがひと段落したので、

ごはんめもしていきたいと思います。

今回はね、

すごくうまく（上手く＆旨く）できたオニオンリング！！ヽ(*´ω`)y-ﾟﾟﾟ

オニオンリング、ごくたまに食べたくなります。サクサクのやつ！

でも玉ねぎは水分が多くて、なかなか時間が経つとサクサクしなくなる。

それでね、

うまくサクサクさせられないかなって調べてたら、裏技レシピがあったのでそっくりそのまま真似しました(⌒▽⌒)

*オニオンリング

*フライドポテト

普通に玉ねぎを輪切りにした後、

水分をキッチンペーパーで取っておくまではいつも通りで、

その玉ねぎを、

小麦粉をビールで溶いた液を付けて揚げる。

水じゃなくて、炭酸の抜けてないビールでやるのが良いらしい！

ちなみに今回は小麦粉を切らしてたのでHMで代用したけど問題無かったです。

ずっとサクサクで、好評でした！！

他は、

トマトソースのスペアリブや

お肉サラダも食べたよ～！

ビール、あまり得意じゃないけど、このラインナップはビールだわな！ってなって家族みんなでビール飲んだら美味しかった！！

そしてケーキも食べました。

うん、クリスマスのごはんなんだよね。

遅すぎね♡（でも書いときたかった！）

最近は、

年末年始の12日間くらい、

理沙と一緒に和菓子屋で（また）短期のアルバイトを、してましたヽ(*´ω`)y-ﾟﾟﾟ

一緒に短期やろうねって話をしてて、理沙が見つけてきてくれたん。ヽ(*´ω`)y-ﾟﾟﾟ

みんなが「仕事納めだー」とか言ってるのを、くそぅカッチョええな。とか思いながら、おもいっきし朝から夕方まで連勤してきたぜ。(⌒▽⌒)

短い期間だったけど、

仲良くなった常連のおじいちゃんと色々お喋りしたり、

休憩時間が1日に一時間と15分あったんだけど、ドリップコーヒーを持って行って、ブラックが少しだけ飲めるようになったり

社員さんやパートさんも優しくて

わたしの不器用すぎる紐掛け（包装紙の上に巻くリボンみたいなのん）を爆笑しながら直してくれるようなお店でした(⌒▽⌒)笑

朝は眠たすぎ寒すぎたけど、楽しかったです。

（最後の日に、常連のおじいちゃんにあげた豚マシュマロ。笑）

そして明後日からは、

大学で入試願書の受付の事務の仕事をやる～(⌒▽⌒)

なんか、ひとりで昼間に家にいるよりバイトでも外に出てる方が精神的に良いみたいヽ(*´ω`)y-ﾟﾟﾟ

12月1月は働きまくって

お金を貯める～！！！

（シーサーかわいいなー）

とりあえず何日かぶりの今日明日の休みはシーツ洗ったり免許の更新に行ったり、やりたい事を終わらせようと思います。

今年のやりたいこと100個（しゃみの真似）もだんだんに書き出したいです。

あと家計簿。（とめの真似）

久々のブログだから楽しくて

きちんと書いた～

今年もよろしくお願いしまっすん。

ではまた！

明けましておめでとうございます(⌒▽⌒)(⌒▽⌒)

ひつじっ

今年もよろしくお願いします(⌒▽⌒)

写真は、今年の年賀状です。

カラー印刷のはずが、まっきっき！

去年は、ほぼ受験生して、後半はその分色々な人に会いまくってバタバタだったけど充実した一年でした。

今年は新しい環境に入る年！

仕事も頑張りつつ、プライベートもちゃんと楽しむ社会人になりたいです、理想はみつしま！

あぽくっくも続けますヽ(*´ω`)y-ﾟﾟﾟ

長く学生の時から続けてるものが、もうこのブログくらいになってしまいましたーん。

さあバイト！

休憩時間が終わりそうや！

がんばろー！

終わったら初売りっヽ(*´ω`)y-ﾟﾟﾟ

わい！

ではまたー！

はいはい、メリーメリー。と、おにぎらず！

メリークリスマス！

はい クリスマスの話題終わり。

すこし前に

話題の『おにぎらず』をね、

作ったよー(´･∀･｀)！

* おにぎらず

父母弟のお弁当に。

中身は、

甘辛肉炒め＆半熟卵＆レンコンきんぴら

明太子＆キュウリのお新香＆ツナマヨ

明太子＆クリームチーズ＆卵

にしました(´･∀･｀)！

好評だった～！

あとは、

* セリと豚の炒め、

* 胡麻の鶏南蛮

も入れました。

最近、

ハイジをね、観てます。笑

トライさんのCM見てて、そういえばちゃんとハイジ観たことないな～と思って！

アニメの1話が25分くらいなんだけど、

毎日たのしみに少しずつ、ミテマス！

ハイジの可愛さは、可愛さにやられて映画館に2度行ったぽにょに通ずるところがある！つぼ。

今日は

アレが食べたいな！

サイゼのディアボラ風！

あれは、玉ねぎすりおろして火を通してるのかな？パセリかバジルも入ってたよね？

お腹すいた！

こないだ

みつしまと食べた

黒豚のしゃぶしゃぶも、

おいしかったー！！！

冬は美味しい！

そして太る！りきし！

以上です。

（急）

ではまた～！

京芋の柚子あんがけ。初めての食材。

23歳になりました！

どうもあぽにょろです。

もう年末ですね～(´･∀･｀)

12月が一年で一番好きです

イベントが多いし、年の瀬は何かと、会いましょうな会もあるし！

何より、みんなが『終わった～頑張った～お疲れ様～』みたいな雰囲気がある気がします！

先日、旅館で出たえび芋を団子にして、東寺あんを絡めた料理が、すごーく美味しかった！！！

芋が甘くて、驚きました。

それを家で作りたくて、真似して作ろう！と思いました。

それで、

旅行の帰りのスーパーで、えび芋を購入！

えび芋？というか、京芋って売ってることが多い？よね。

* 京芋団子の柚子あんがけ

湯葉は家になくて、あごだしをベースに、柚子を刻んだあんにしました。

京芋は、茹でてマッシュして麺つゆと塩、砂糖と片栗粉と混ぜ合わせて

油に落として周りをカリッとさせました。

ちなみに、京芋は、

こんなに大きかったので、この3分の2で作ったよ。

さて年末！

ちょっと気が早いけど初売りが楽しみだな～！

欲しいものを決めてました。笑

よし働くぞ～！(´･∀･｀)

ではまた！