ビタクラフトのエッグパンを買ってみました。スーパー鉄シリーズの商品です！
エッグパン（玉子焼き器）もいろんな商品があって、選ぶのが大変でした！（笑）
どのおすすめサイトを見ても、この「中村銅器製作所」のものが1位で、「これしかないでしょう！」って感じなんですね。一流の割烹なども使っている「プロ用商品」なのですが。。。
料理の出来上がりを考えたらこれしかないので、「これにしようかな？」というところまで行ったのですが、購入に踏み切れません。どうもこの商品、デザインが好きになれそうにないのですね。(>_<)
それと、取っ手が緩んでくることがあるらしくて、自分で修理をするか、メーカーに送って修理してもらう方法があるのですが、緩んで来たとき、わざわざメーカーに送る？
もうひとつは、長年使っている写真を見てみましたが、かなり汚くなっていて、こすっても色が取れないみたいです。
・・・ということで、私としては、長く使う商品として、デザインを含めて、どうも愛せそうにない！ 使っている人がいたら、ゴメンナサイ！m(__)m
買う前からこの気持ちだったら、大切に使うのは無理でしょう？・・・ということになり、もっと家庭で気軽に使えて、美しい商品を・・・ということで、このビタクラフトにしました。
やはり家庭のコンロの上で使うので、美しいもの、そして使い勝手がいいもの、という部分は大切ですよね！
他にも人気のある「南部鉄」の商品もあったのですが、「使い勝手の良さ」と「美しさ」という部分で、このビタクラフトが私の中では一歩前に出ていました。
南部鉄で候補にしたのがこちら、「岩鋳」の玉子焼き器
レビューを読んでも、かなり評価が高いです。
このビタクラフトの「スーパー鉄」の商品は、取っ手がステンレスで出来ているので、洗うときに取っ手まで一緒に洗えますので、いつも清潔な状態が保てます。
「スーパー鉄」という素材ですが、日本の技術を採用した窒化4層加工。温度が下がりにくく短時間でおいしく仕上げる鉄のよさはそのままに、錆びにくさとこびりつきにくさが格段に向上！使用後も自然乾燥でOKだそうです。
ハンドルの付け根にあるロゴが、コンロの上に置いたときとってもオシャレですね！
届いた商品を触って、第一印象は「けっこう小さいんだ！」って思いました。
玉子焼き器としては、小さい方ではないんですが。
裏側も撮影
早速使って見ましたが、重さはそんなに感じません。「こんなもんでしょう！」って感じです。
ちょっと前に「スーパー鉄」のフライパンを買って使って見て、とても良かったので、同じビタクラフトにしたということもありますし、デザインを揃えてキッチンをスッキリしたかったというところもありました。
フライパン同様、とても美しいです。
留め金もオシャレですね！
このハンドル（取っ手）がとても握りやすいです。
エッジが結構高さがあるので、いろんな使い方が出来て便利です。
玉子焼きを作ってみました。
まだ数回しか作っていませんが、こんな私でもふっくらとした玉子焼きが作れました。
ほとんどというか、まったくくっつかないので、玉子焼きを作ったあとは、そのままウインナーを焼いたりできるので便利ですね。
こんな箱に入っていました。
箱から出してみました。右側は説明書です。
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感想です。
キッチン用品って、選ぶのがとても大変ですね。
たとえば、筆記具だと、メーカーを調べて、好きなデザインのメーカーの中から気に入ったものを選べばいいですが、キッチン用品は、まずメーカーがとても多いし、素材もいろいろ。好きなメーカーを選んでもシリーズがたくさんあったり。。。どんな選び方をしたらいいか？分からなくなってしまうことがありますよね。（笑）
今回、ビタクラフトを選んだのは、一番はデザイン、そして26cmのフライパンで作りの丁寧さ、焦げ付きにくさなどを確認していたからです。それと、取っ手の洗いやすさですね。
肝心な「玉子焼き」の出来ですが、初心者の私でも、ほどほどふっくらしたものが出来たので、とっても満足です。(^ ^)
それと、26cmのフライパンに比べて、サイズが小さいから温度差が出来にくいからだと思いますが、こちらの「エッグパン」の方がくっつきにくいです。というか、こちらは、ほとんどくっつかないです。
餃子は6個ぐらいだった焼けそうだし、コロッケなど小さいものだったら2～3個は揚げられそうなので、いろんな使い方が出来そうです。(*^^)v
ご購入を検討されている方のご参考になれば幸いです。
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ビタクラフトスーパー鉄 エッグパン
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