今回は…ナパやソノマのノース・コーストを中心にワイン生産を行う「プレミアム・ワイン・グループ」と、長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを務める「ケント・ラスムーセン」氏のジョイント・ベンチャー、「689セラーズ」の“シックス・エイト・ナイン／ナパ・ヴァレー レッド・ワイン”2020年VT…をいただきました。(^^♪
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【689セラーズとは？／サイトより引用】
ワイン業界の重鎮「プレミアム・ワイン・グループ」を率いる「カーチス・マックブライド」氏と、ナパ・ヴァレーきってのワイン醸造家「ケント・ラスムーセン」氏が、海外の顧客からの絶えない要望、そして高品質であると同時に求めやすい価格帯のナパ産ワインのニーズに応えるべく、2007年に設立したジョイント・ベンチャー。
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■ヴィンテージ／2020年
■種類／赤
■タイプ／フルボディ
■生産国／アメリカ合衆国
■生産地／カリフォルニア州、ナパ・ヴァレー
■生産者／689セラーズ
■セパージュ／ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、プティ・シラー
■ALC／13.5％
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艶のある外観。色調はエッジ部分が赤紫色を帯びた濃いダークチェリーレッド。粘性は強く、凝縮感が伺えます。
香りのトップノーズは、ブラックベリー、ブラックチェリー、干しプラム、カシスの果実香が主体で、牡丹、スミレ、ドライハーブ、シダ、メントール、タバコ、土や黒胡椒、甘草、シナモン、ビターチョコ、カカオ、コーヒー、樽由来のスモーク、ヴァニラ香等の芳香が徐々に感じられます。
味わいは、膨らみのある豊かな果実味と滑らかで優しい酸味を、肉厚ながらも口当たりソフトなタンニンが包み込んだ、ボリューミーなフレーヴァーがアタックから広がり、心地良いビター、スパイスとミネラル、アルコール感を含んだ、濃縮された葡萄のコク深い旨味が余韻にとして持続。
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「689」という数字は、バラバラなものが一つに調和・融合するという意味を持っているんだそうですが…その名通り、ブレンドされた5品種がバランス良く調和したリッチな味わいを楽しめる一本に仕上がっています。(^^♪
★HP 83+pt
