チリのワインを世界に広めたパイオニアとも言える1942年創業の名門ワイナリー“サンタ・ヘレナ社”。
今回ご紹介するのは、人気の「アルパカ」ブランドから出されたシャルドネとセミヨンをブレンドしたスパークリング・ワイン。
■ヴィンテージ/N・V(ノン・ヴィンテージ)
■種類/泡(白)
■タイプ/ブリュット
■生産国/チリ
■生産地/セントラル・ヴァレー
■生産者/サンタ・ヘレナ
■セパージュ/シャルドネ、セミヨン
■ALC/12%
■購入価格/842円
◆色/輝きのあるほのかにグリーンがかった淡いイエロー。気泡の量は少なめなものの、キメは細やか。
◆香/グレープフルーツ、レモン、ライム、リンゴの果実香とアカシア、菩提樹、スイカズラや焼いたパン、蜂蜜等、全体的にフレッシュ感のある芳香が感じられます。
◆味/ふくよかな果実味と引き締まった伸びのある酸味から、心地良いドライ感を伴った泡のマイルドなフレーヴァーが広がり、余韻にはキレのある清涼感が残ります。
極々シンプルなテイストではありますが、なかなか爽快な喉越しを堪能できるスパークリング。
味わいのバランス加減もそれなりですし、この価格帯では驚異的かも?(^^♪
やるな、アルパカ!(笑)
☆ 78 pt ☆