今回は、シュール・リー製法を施した“ドメーヌ・デュー・ヴァロン”の“ミュスカデ”をいただきました。

◆ヴィンテージ/2012年
◆種類/白
◆タイプ/辛口
◆生産国/フランス
◆生産地/ロワール、ペイ・ナンテ
◆生産者/ドメーヌ・デュー・ヴァロン
◆原産地名称/A.O.C.ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
◆セパージュ/ミュスカデ(100%)
◆ALC/12%
◆購入価格/1,390円
色調は、緑がかった透明感のあるレモンイエロー。
香りは、レモン、グレープフルーツ、ライム等の柑橘系とすいかずら、アカシアの芳香やハーブ、ミネラル香のニュアンス。
味わいは、穏やかな優しい果実味と瑞々しく伸びやかな酸味が調和したミネラル感溢れる爽快なテイストに仕上がっており、ピリっとした心地良いドライ感が余韻として持続します。
ピュアでクリーンな味わい!
スッキリ系がお好きな方には堪らない“白”です…(笑)
▶ 80 pt ◀
■ドメーヌ・デュー・ヴァロンミュスカデ セーヴル・エ・メーヌシュール・リー [2012]
¥1,501
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