今回は、ドイツで最も温暖な地として知られるファルツ地方で、ドクター・バッサーマンヨルダン、ビュルクリンヴォルフとともに それぞれ頭文字がBではじまることから、「ファルツの3B」と称えられるライヒスラート・フォン・ブール醸造所のワインをチョイス!

◆ヴィンテージ/2012年
◆種類/白
◆タイプ/辛口
◆農法/有機農法
◆生産国/ドイツ
◆生産地/ファルツ地方、ミッテルハールト地区
◆生産者/ライヒスラート・フォン・ブール
◆格付/Q.b.A
◆セパージュ/リースリング(100%)
◆土壌/砂質粘土質、風化石灰岩、玄武
◆ALC/11.5%
◆購入価格/1,580円
色調は、透明に近い薄いレモンイエロー。
香りは、グレープフルーツ、レモン等の柑橘系の芳香…リンゴ、ライチのニュアンスも感じられます。
味わいは、まろやかな果実味と芯のしっかりとした切れのある酸味が印象的。
果実の凝縮感と酸の爽快感をバランスよく兼ね備えた、なかなか心地良い出来栄えのワインでした。
▶ 79 pt ◀
ライヒスラート フォン ブール フォンブール リースリング トロッケン 容量:750ml
