◆種類／赤
◆タイプ／フルボディ
◆農法／自然派有機農法
◆生産国／スペイン
◆生産地／カスティーリャ・ラ・マンチャ州、メントリダ
◆生産者／ボデガス・アラヤン
◆原産地呼称／D.O.メントリダ
◆葡萄品種／シラー（30％）、カベルネ・ソーヴィニヨン（30％）、メルロー（30％）、プティ・ヴェルド（10％）
◆熟成／アリエ産のフレンチオークで12ヵ月、さらに瓶内で12ヵ月熟成
◆アルコール度数／14％
◆購入価格／1,280円
色調はかなり濃いめのガーネット。最初はカシス、ベリー系の果実香、徐々に樽香とチョコ、ジャムのような甘い香り。
味わいは、複雑な果実味と滑らかなタンニンが口の中でバランス良く調和し…余韻も豊かでスパイシーな風味が続きます。
５月にアラヤン・シラーをいただきましたが…、
→ http://ameblo.jp/aplcreation/archive1-201305.html
こちらも負けず劣らずスペインらしくない
エレガントさを感じる素晴らしい出来栄えのワインでした。▶ 81 pt ◀
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