◆種類／赤
◆タイプ／フルボディ
◆農法／自然派有機農法
◆生産国／スペイン
◆生産地／カスティーリャ・ラ・マンチャ州
◆地域／メントリダ
◆生産者／ボデガス・アラヤン
◆原産地呼称／D.O.メントリダ
◆ブドウ品種／シラー（100％）
◆熟成／アリエ産のフレンチオークで12ヵ月、さらに瓶内で12ヵ月熟成
◆アルコール度数／14度
◆購入価格／2,940円
果実味、酸味、タンニン…各々が主張すべきところは主張しつつも、しっかりバランスが取れた仕上がりのワインです。
幅広いお料理に合いそうなラテン系ではちょっと珍しい
優等生的なワイン…
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