正直なところ、昔から「アルコール」と言えば「ビール」「焼酎」…ちろっと「日本酒」ってのが定番
「ワイン」と名のつくものは、スパークリングワインや白ワインを嗜む程度…それもキンキンに冷やして“飲”
特に温度に拘る赤ワインは、全く問題外の存在だったんですが…、
今や生活の一部から切り離せない存在に…
何故かは…「ワインの声に導かれたから…」← （嘘）
…と言うことにでもしときましょうか
まあ、何だかんだ言っても「ワイン」を飲み始めたばかりのビギナー中のビギナー
そんな自分が、これから飲み続けて行くであろう“ワイン”やその“蘊蓄”を忘れないために…この「ブログ」を開設した次第でございます…。
さて、これからどうなることやら…。
それは…"ワイン"のみぞ知る
と言ったところでしょうか 