マルシェと名のつく露店で見つけた③Lサイズの栗
新鮮そうなので衝動買い
わーいわーい
秋の味覚をあじわうぞ~



まずは
                  ゆで栗にして味見
こだわりの塩をふりかけいただきまーす。



次は栗ごはん
今年初物秋の味覚
ホクホク感がたまりません





                  渋皮煮
やっぱりこれははずせません
大ぶりで新鮮でないと作れない代物
うぉー
やっぱり最高
濃いお茶すすりながら
秋を感じながら頂く
日本に生まれて
よかったと
思う瞬間




今度いい栗見つけたらモンブランつくろーっと

栗の栄養価
栗の主成分は、糖質でブドウ糖やショ糖を多く含むため甘みがありご飯や
パンの代用としてカロリー源になります。 ビタミンB1、C、食物繊維が豊富に含まれており、疲労回復、風邪の予防、整腸、便秘、肌の老化防止等々に効果的です。 消化吸収が良く体内で他の食物と合わさり栄養素の吸収を助けます。