お弁当箱 | ふるさとぐらし 加賀的生活Ⅱ

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 石川県 加賀市に住んでおります。石川県といえば金沢・能登・・・ではなくて加賀だってとってもいい処。ちょっと恥ずかしがり屋の土地柄の加賀には、みんな知らないベストスポットや、秘密の食材やお店がいっぱいです。そんな加賀での生活風景をお届けするブログです。

男性こんにちは


最近、お昼ごはんはお弁当にしています。


自分用のお弁当箱を購入しました。



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中にはごはんが入る、保温ケースとおかず用の


タッパーが2個入ります。


ごはんは160g おかずは出来るだけバランス良く


しようと考えるとそこそこの大きさが必要です。


炭水化物 6 タンパク質 2 脂質 2 がゴールデンバランス


炭水化物(ごはんこめ160g)だいたい220kcalとすると


タンパク質 75kcal 脂質 75kcalとなりますが、


野菜類も入れ無くてはなりません・・・


500kcal以内にしようとするとなかなか


難しいです。


ご飯朝食のゴールデンバランス

まごはやさしい・・・


ま・・・豆類

ご・・・ごま

は(わ)・・・海草類

さ・・・魚類

し・・・キノコ類

い・・・芋類


できるだけこのバランスを保つような献立にすると良いようです。


ワタシの夕食のゴールデンバランス

わさびうし・・・


わ・・・ワイン

さ・・・ 酒

び・・・ビール

う・・・ウイスキー

し・・・しょうちゅう


これさえなければ・・・苦労はないのに・・・しょぼん