ヘンプビオティックカフェ | アピースがゆく ~ナチュラルヘンプフード~

アピースがゆく ~ナチュラルヘンプフード~

麻の実料理教室Let'sHempCookingのブログ。
オリジナルのレシピを考案し、楽しい麻の実料理教室を開催中。
パーマカルチャーの考えを基盤に、オーガニックでエコな持続的可能な暮らしと美しい地球の未来について考える日々。

 ヘンプビオティックカフェ 文月の新月●

浄化や養生をするとよいと言われている、新月のとき。
そして、秋初月とも言われる文月 。
季節の移り変わりをスムーズに過ごすためのカラダ作りをしましょう。
夏バテ対策には質の良い食事をとることが大切。
良質のたんぱく質は、お麩やお豆そして、麻の実から。
また、代謝機能の働きを高めるビタミンB群は玄米から。
ビタミンB1を取り入れる時に吸収助けるのがヘンプナッツの栄養素の役割なので、
夏こそヘンプ&マクロビ料理が大活躍!なんです!!
今回は、楽しいビユッフェスタイルで、皆さんの体調に併せて、
ちょうど良い量を盛っていただけます。
メニュー
*玄米と大豆のサラダ*トマトと海藻のヘンプオイルマリネ*ピクルス&オリーブ
*かぼちゃの麻味噌和え*季節野菜のフリッター*板麩のチンジャォロース
*リーフサラダ*小豆の寒天寄せ*パン*クラッカー*ガスパチョ
*自家製ジンジャーエール*ハーブ水*ノンカフェイン豆乳チャイ*麻番茶
*インカコーヒー*酵素ジュース
:仕入れ等の都合によりメニューの変更の可能性があります。

料金
*盛りきりビュッフェ+フリードリンク ¥1500
*おかわりビュッフェ+フリードリンク ¥1800
*子供ビュッフェ+フリードリンク   ¥500 
*フリードリンク           ¥500
*スイーツ単品(未定)        ¥400~500
*スイーツ&フリードリンク      ¥800

営業時間
11時~15時 限定25食なくなり次第終了

予約
11時と13時のいずれかでお承りいたします。
amiamiasukaアットマークhotmail.com

 
その他
ヘンプ食品の販売もあります!!
まとめて購入希望の方はお問い合わせくださいませ。