今日は雲が多めの晴れ
今朝も冷えました
風は穏やかでも 空気が冷たく寒い一日でした。
今日は酒粕酵母でカンパーニュを焼きました
今回もドライミックスフルーツと
レーズン増し増しで入れました。
捏ね時にフルーツを混ぜたけれど均等に混ざっていない
でも、生地の甘さは均等。
ふくらみが少し弱かったけれど
美味しく焼きあがりました
今年最後のバラ（アイスバーグ）を切りました
バラは年明けに剪定予定。
他の落葉樹やブドウも。
寒がりには冬の庭仕事はツライです…