今日は晴れたり
曇ったり
曇ったり朝は冷えて日中も肌寒い真冬の寒さです
今日は巨峰酵母でカンパーニュを焼きました
久しぶりのプレーンなカンパ。
酵母と粉の香りや味が直に感じられて
美味しく焼きあがりました
寒いけれど 冬野菜は元気にすくすく育ってます
本日の収穫は
小松菜とラディッシュ
小松菜は株の外側の大きい葉だけを収穫しています。
数日後には中心の葉が育って また収穫できるので
長～く楽しめます
ラディッシュはダイソーの種で初挑戦。
間引いたつもりが十分大きく育っていました。
葉はお味噌汁に。
プチ自給自足楽しいです