今日は穏やかな冬晴れ
空気のカラカラ乾燥が続いています
今日は久しぶりに食パンを焼きました
黒糖食パン
粉： 銀将
横からの写真も撮ったのに
保存できなかったのか見つからない・・・
コールドスタート（余熱なし）で
ふわふわ、やわらか～く焼きあがりました
大手パンメーカーの黒糖パンはしっかりした色ですが
マイ黒糖パンは、淡い淡い茶色。
モラセスなど色づけしないと
黒砂糖だけではあまり濃い色にはならないですネ。
黒砂糖だけではあまり濃い色にはならないですネ。
ほのかな甘さで美味しく焼きあがりました
暴風続きで進まなかった園芸作業
今日は穏やかな天気なので午後にザクロの剪定をしました。
かなり上に伸びてしまい 枝も込み入っているので
かなりバッサリと切りました
花芽も切ってしまったと思うので今年はあまり咲かないかな。
しかし、ザクロはトゲが大きくてたくさんで痛いデス
切った枝のトゲを落としたり まとめるので時間がかかり
今日はこれだけで終了。
寒い寒いと思っていても 草も生え始めてきて
草取りもそろそろ開始かな…と思っています。